Mliečna karamelizovaná čokoláda 40% Ecuador 2,5 kg | REPUBLICA DEL CACAO, 28546-25

Specyfikacja

Spoločnosť Republica del Cacao obnovila starobylý postup výroby čokolády, ktorý umožňuje pomalé a prirodzené karamelizovanie mlieka.Ecuador 40% má príjemnú a komplexnú karamelovú chuť, ktorá ju odlišuje od ostatných čokolád. Na záver sa objavujú tóny medu, pražených orieškov a teplých sušienok.Viskozita: 3/4 (Stredná)Obsah kakaa: 40%Obsah tuku: 42%Obsah cukru: 30%Zloženie: cukor, sušené plnotučné mlieko, kakaové maslo, kakaový likér (kakaová hmota) z Ekvádoru, emulgátor (sójový lecitín). Možný obsah orechov (mandle, lieskové orechy, pistácie, pekanové orechy), arašidov, lepku, sezamu, mlieka, vajec.