Mikser 2-biegowy, z płynną regulacją prędkości misy i spirali | GRAFEN, PRESTO40DS

Specyfikacja

Miesiarka spiralna ze stałą dzieżą o pojemności 40 kg, wyposażona w jeden silnik do napędu dzieży i spirali.Miesiarka posiada dwie prędkości (dwa biegi). Wyposażona w przekładnię z pasami trapezowymi napędzającymi dzieżę i spiralę, dzięki czemu praca miksera jest bardzo cicha, jednocześnie miesiarka jest bardziej wytrzymała na obciążenia pracą.Miesiarka spiralna z linii Presto wyposażona jest w panel sterowania z dwoma zegarami (po jednym na każdy bieg), które umożliwiają operatorowi pracę w trybie ręcznym, półautomatycznym i automatycznym oraz w ruchomą pokrywę dzieży ze stali nierdzewnej.Dzięki solidnemu salowemu korpusowi, miesiarka nadaje się do stosowania w pizzeriach i małych piekarniach do ciasta o uwodnieniu większym niż 55%.Przystosowana do pracy ciągłej, jedna zmiana dziennie (8 h). Wyposażona w system pracy awaryjnej Bypass (w razie awarii zegarów, miesiarka może dalej pracować w systemie manualnym).Miesiarka z linii Presto zapewnia doskonałe rezultaty i jest praktycznie bezobsługowa, dzięki możliwości pracy w systemie automatycznym.• Pojemność 40 kg• Solidny korpus z malowanej stali• Wyposażona w jeden silnik• Dwie prędkości (biegi)• Trzy tryby pracy: manualny, półautomatyczny i automatyczny• Cicha praca dzieży i spirali dzięki przekładni z pasami trapezowymi• Panel sterowania z podwójnym zegarem elektromechanicznym• Kratowa pokrywa dzieży ze stali nierdzewnej• Świetna jakość ciasta i bardzo ograniczony wzrosty temperatury podczas mieszania• Praktycznie bezobsługowa, dzięki możliwości pracy w systemie automatycznym• Odpowiednia do mieszania ciast z nawodnieniem większym niż 55%• Przystosowana do pracy ciągłej, jedna zmiana dziennie (8 h)• System pracy awaryjnej (bypass). Możliwość pracy tylko na 2 prędkości