Pétrin spirale avec cuve amovible de la marque Prismafood idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. Carrosserie en acier de haute qualité laqué blanc. Cuve d’une capacité de 22 l, grille de protection de sécurité, spirale en acier inoxydable 18/10. Tête relevable et cuve amovible. Micro-interrupteur de sécurité sur la grille de protection. Fonctionnement silencieux grâce à la transmission à bain d’huile. Minuteur et interrupteur de sécurité à deux niveaux. Équipement comprenant 4 roulettes, dont 2 avec freins. Le rendement de l’appareil est de 56 kg/h. La charge maximale de pâte est de 17 kg. La cuve a un diamètre de 36 cm et une hauteur de 21 cm.