Matrice pour pâtes Fettuccine FIMAR ACTRMPF10
La matrice pour pâtes Fettuccine FIMAR ACTRMPF10 est une filière spécialisée destinée à la production de pâtes longues et plates de type fettuccine. Elle se distingue par une fabrication robuste en alliage de bronze et de laiton, ce qui garantit une grande durabilité ainsi qu’une haute qualité des pâtes obtenues. Elle est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles, aux restaurants et aux établissements de restauration spécialisés dans les pâtes fraîches. Caractéristiques principales et utilisation Matériaux de haute qualité – la matrice est fabriquée en alliage de bronze et de laiton, ce qui la rend résistante à l’usure et assure une forme régulière des pâtes. Ces matériaux sont appréciés dans le secteur de la restauration pour leur durabilité et leur sécurité d’utilisation. Compatibilité avec les machines FIMAR – le produit est conçu pour fonctionner avec les modèles populaires de machines à pâtes : MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E. Cela permet une intégration rapide de la matrice dans le travail quotidien de différents environnements gastronomiques, aussi bien dans les petits bistrots que dans les restaurants de plus grande taille. Diamètre de la filière et largeur des pâtes Diamètre de la filière : 57 mm – cette dimension permet de produire des pâtes en quantités adaptées aux cuisines professionnelles tout en maintenant une forme régulière. Largeur des pâtes produites : 8 mm – les pâtes obtenues sont idéales pour les plats italiens classiques tels que les fettuccine alfredo ou les tagliatelle avec sauce à la viande. Spécification du produit État : neuf – produit neuf d’usine, prêt à être utilisé immédiatement. Type de produit : matrice pour pâtes – dédiée à la production de pâtes de type fettuccine. Date d’introduction : 19 septembre 2023 – conception moderne conforme aux normes actuelles du marché. Poids : 0,25 kg – légère, tout en restant stable lors de l’utilisation avec la machine à pâtes. Utilisation et conception
La matrice FIMAR ACTRMPF10 est utilisée partout où la précision et l’efficacité de la production de pâtes sont essentielles. Sa conception étudiée permet un montage rapide et facile sur les machines compatibles FIMAR. Grâce à la fabrication en bronze et en laiton, les pâtes n’adhèrent pas à la filière et chaque portion conserve une structure et une forme parfaites. Ce produit est indispensable dans les cuisines professionnelles où l’on privilégie la haute qualité des plats servis et la régularité des résultats. Pourquoi choisir ce produit ?
La matrice pour pâtes Fettuccine FIMAR ACTRMPF10 est une solution fiable pour tous ceux qui recherchent durabilité et résultats professionnels. Grâce à sa compatibilité avec de nombreux modèles de machines FIMAR et à sa fabrication précise en alliages de haute qualité, ce produit permet d’obtenir des pâtes d’une largeur et d’une structure idéales. C’est un excellent choix pour les établissements de restauration qui souhaitent enrichir leur menu avec des fettuccine fraîches et authentiques et offrir à leurs clients un niveau de qualité maximal.
