Matrice pentru paste Bigoli FIMAR ACTRMPF41 Matricea pentru paste Bigoli FIMAR ACTRMPF41 este un element profesional destinat producerii pastelor de tip bigoli, adică spaghete groase și caracteristice. Se remarcă prin execuția solidă din aliaj de bronz și alamă, precum și prin construcția precisă, care permite obținerea unor paste cu structură ideală. Produsul este potrivit pentru restaurante, laboratoare culinare și mici unități de producție, unde contează repetabilitatea rezultatelor și calitatea superioară a produsului finit. Caracteristici principale Materiale de înaltă calitate: Matricea este realizată din aliaj de bronz și alamă, ceea ce îi conferă durabilitate și rezistență la uzură. Datorită acestui fapt, produsul este potrivit pentru utilizare intensă și repetată în bucătării profesionale. Compatibilitate: Adaptată pentru a funcționa cu mașinile FIMAR MPF 2.5N și MPF 4, permite integrarea rapidă și ușoară în procesele de producție existente, fără a necesita achiziția de echipamente suplimentare. Diametrul formei și al orificiului Diametru formă: 57 mm – permite pregătirea unor porții mari de paste într-un singur ciclu, ceea ce crește eficiența muncii în bucătărie. Diametru orificiu: 3 mm – asigură obținerea unor paste cu grosimea potrivită, caracteristică pentru bigoli, ceea ce este esențial în gastronomia profesională. Specificații tehnice Stare: nou – produs nou, garantând funcționalitate deplină și durată lungă de viață. Tip produs: matrice pentru paste – dedicată formării pastelor bigoli în echipamente profesionale. Greutate: 0,26 kg – construcția ușoară facilitează montajul și utilizarea zilnică a echipamentului. Utilizare în bucătăria profesională Matricea pentru paste Bigoli FIMAR ACTRMPF41 este folosită în principal în unitățile gastronomice care doresc să ofere clienților paste bigoli autentice, cu o consistență și un gust inconfundabil. Datorită execuției din bronz și alamă, produsul permite obținerea unor paste cu structură ideală, care absoarbe perfect sosurile și își menține elasticitatea potrivită. Este o soluție pentru bucătăriile italiene, restaurantele hoteliere și firmele de catering care pun accent pe originalitate și calitate superioară a preparatelor. Construcție și conținutul setului Matricea a fost proiectată pentru a fi ușor de montat și de curățat. Construcția solidă garantează stabilitate în timpul utilizării, iar orificiile precise permit obținerea unor paste uniforme. Setul conține doar matricea, care poate fi instalată cu ușurință în mașinile compatibile FIMAR MPF 2.5N sau MPF 4. Produsul nu conține accesorii suplimentare. De ce merită să alegi acest produs? Alegând matricea pentru paste Bigoli FIMAR ACTRMPF41, obții un instrument profesional care îți permite să diversifici meniul cu paste bigoli originale, apreciate de iubitorii bucătăriei italiene. Calitatea înaltă a execuției, ușurința în utilizare și compatibilitatea cu mașinile populare FIMAR fac ca produsul să satisfacă chiar și cei mai exigenți utilizatori. Este o soluție de încredere pentru utilizarea zilnică în orice bucătărie profesională.