Mașină de spălat vase cu capotă, cu pompă de evacuare și dozator de detergent, coș 50x50 cm, 400 V HENDI 231340 Mașina de spălat vase cu capotă HENDI 231340 este un echipament profesional destinat utilizării intense în gastronomie. Se caracterizează printr-o pompă de evacuare eficientă, dozator de detergent integrat și posibilitatea de a spăla vase în coșuri mari de 50x50 cm. Este ideală pentru restaurante, cantine, hoteluri și alte unități de alimentație colectivă, unde contează viteza și eficiența spălării unui număr mare de vase. Caracteristici principale ale produsului Construcție robustă din oțel inoxidabil AISI 304 – asigură durabilitatea, rezistența la coroziune și ușurința de curățare, aspect deosebit de important în mediul gastronomic. Control mecanic – operare simplă și fiabilitate datorită comenzilor și indicatorilor clasici. Brațe separate pentru spălare și clătire – realizate din oțel inoxidabil, garantează o curățare eficientă și o clătire precisă a vaselor. Randament ridicat – permite spălarea a până la 30 de coșuri pe oră, asigurând un flux de lucru eficient în orele de vârf. Sistem de filtrare avansat – patru filtre de suprafață și o sită suplimentară înaintea pompei, protejând mecanismul împotriva impurităților și prelungind durata de viață a aparatului. Specificații tehnice Dimensiuni coș: 50x50 cm – permit spălarea unei cantități mari de vase simultan. Durata ciclului: 120 s – ciclu rapid pentru o organizare eficientă a muncii în bucătărie. Temperatura de spălare: aprox. 62°C – îndepărtează eficient murdăria de pe vase. Temperatura de clătire: aprox. 85°C – asigură dezinfectarea și igiena vaselor spălate. Consum de apă pe ciclu: 2-2,5 l – spălare economică, menținând eficiența ridicată. Capacitate boiler: 7,4 l – garantează o temperatură stabilă de clătire, chiar și în condiții de utilizare intensă. Capacitate cuvă: 68 l – permite o operare eficientă pe o perioadă mai lungă fără reumplere frecventă a apei. Putere rezistență cuvă: 6 kW – încălzire rapidă a apei de spălare. Putere rezistență boiler: 7,5 kW – asigură temperatura potrivită a apei de clătire. Alimentare: 400 V – instalație electrică profesională, trifazată, pentru funcționare stabilă. Temperatura maximă de intrare a apei: 62°C – permite conectarea la o instalație de apă încălzită. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 75 x 88 x 139 cm – dimensiuni compacte pentru o amplasare facilă. Randament: 30 coșuri/oră – permite spălarea unei cantități mari de vase într-un timp scurt. Greutate: 111 kg – stabilitate și siguranță în utilizare. Utilizare și construcția echipamentului Mașina de spălat vase cu capotă HENDI 231340 a fost proiectată pentru spălarea rapidă și eficientă a farfuriilor, tacâmurilor, paharelor și a recipientelor gastronomice GN. Construcția tip capotă permite încărcarea și descărcarea ușoară a coșului, facilitând semnificativ munca în bucătărie. Datorită brațelor separate pentru spălare și clătire, fiecare vas este curățat și dezinfectat temeinic. Sistemul avansat de filtrare previne pătrunderea impurităților în pompă, protejând interiorul echipamentului și prelungindu-i durata de viață. Dotări și soluții practice Setul mașinii de spălat vase include accesorii dedicate, care extind funcționalitatea echipamentului. Sunt incluse: coș universal pentru pahare, coș cu pini pentru farfurii adânci și plate, coș pentru tacâmuri, precum și furtunuri pentru alimentare și evacuare apă. Astfel, mașina de spălat vase este gata de utilizare imediat după instalare, fără necesitatea achiziționării suplimentare de accesorii. Operarea este intuitivă datorită panoului de control simplu și dozatoarelor automate de detergenți. Concluzie – de ce merită să alegi acest produs? Mașina de spălat vase cu capotă HENDI 231340 este alegerea ideală pentru bucătăriile profesionale care cer fiabilitate, performanță și consum redus de apă. Construcția solidă din oțel inoxidabil, sistemul avansat de filtrare și accesoriile practice asigură satisfacerea chiar și a celor mai exigenți utilizatori. Este o soluție care permite spălarea rapidă, eficientă și igienică a unor cantități mari de vase, economisind timp și energie zi de zi.