Masă de lucru cu poliță inferioară cu dimensiunile 190x60x85 cm, realizată din oțel inoxidabil. Masă de lucru reprezintă echipamentul de bază al gastronomiei profesionale. Realizată din tablă inoxidabilă cu grosimea de 0,8-1 mm. Blatul mesei a fost insonorizat cu o placă din PAL lipită pe partea inferioară de tablă cu adezivi care îndeplinesc toate cerințele privind contactul cu alimentele. Protejarea plăcii cu substanțe impermeabile face ca masa să fie rezistentă la acțiunea umidității. Cadrul mesei se sprijină pe profile cu secțiune închisă. Execuție: În mod standard, masa este realizată cu așa-numita margine posterioară – o bară de limitare cu înălțimea de aproximativ 4 cm, care împiedică alunecarea resturilor din zona de lucru în spațiile dintre masă și peretele bucătăriei. În funcție de amplasare, se recomandă comandarea mesei de lucru suplimentar cu margine stângă sau dreaptă, ceea ce va permite menținerea curățeniei în bucătărie. În cazul unei mese al cărei loc este prevăzut în mijlocul bucătăriei, într-un bloc de echipamente, cel mai potrivit model va fi masa fără margini.
Atenție: Mesele de lucru din inox sunt realizate la comandă. Termenul de execuție se stabilește la plasarea comenzii.
