Masa cukrowa Sea Blue 250 g, niebieski morski | FUNCAKES, F20130

Specyfikacja

Masa cukrowa Sea Blue 250 g, niebieski morski F20130 produkcji holenderskiej firmy FunCakes, specjalizującej się w mieszankach do pieczenia ciast oraz słodkich, kolorowych artykułach dekoracyjnych dla profesjonalnych cukierników i piekarzy. Masa cukrowa Sea Blue ma piękny morski kolor i pyszny waniliowy smak. Idealnie nadaje się do przykrycia ciasta i do wycinania kształtów za pomocą foremek. Przed użyciem dobrze zagnieść i rozwałkować na cienkiej warstwie cukru pudru. Możesz również użyć masy do modelowania lub tworzenia różnych kształtów i figurek. Nadaje się również do barwienia przy pomocy barwników spożywczych. Po zabarwieniu odstaw masę cukrową na godzinę (pod przykryciem), aby uzyskać najlepszy efekt. Ponownie zagnieć przed dalszą obróbką. Do przykrycia okrągłego ciasta o średnicy 20 cm potrzeba około 500 g masy cukrowej. Masa jest niezwykle miękka, elastyczna i gładka. Po przetworzeniu i nadaniu pożądanego kształtu twardnieje. Właściwości masy cukrowej FunCakes sprawiają, że doskonale nadaje się ona do formowania detali oraz ostrych kształtów.Opis użycia:Najlepiej używać produktu, kiedy osiągnie temperaturę otoczenia. Masę należy ugniatać, aż będzie gładka i elastyczna. Wałkować na cienkiej warstwie cukru pudru, aż do osiągnięcia równomiernego okrągłego kształtu (o grubości 2-3 mm). Aby zapobiec sklejaniu należy obracać lub przesuwać rozwałkowaną masę. Jeżeli po rozwałkowaniu widać małe pęknięcia na krawędziach należy ponownie energicznie zagnieść masę i rozwałkować. Zawartość: 250 gramów.Składniki: cukier (79%), tłuszcz roślinny (ziarno palmy, palma), syrop glukozowy, woda, substancja utrzymująca wilgoć: E422, emulgator: E471, zagęstnik: E415, E466, aromat naturalny, substancja konserwująca: E200, kwas spożywczy: E330, barwnik: E133. Może zawierać śladowe ilości orzechów. Ten produkt posiada certyfikaty Halal, koszerności i certyfikat bezglutenowy. Masa FunCakes jest odpowiednia dla wegetarian i wegan.Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, 15°C - 20°C.