Machine d’emballage sous vide mobile Sammic SE-810 CC de la série SE. Elle permet de prolonger le temps de conservation des produits crus ou ayant subi un traitement thermique. Elle peut également être utilisée pour l’emballage de produits non alimentaires afin de réduire le volume de l’emballage. L’ensemble est réalisé en acier inoxydable. Le couvercle est en polycarbonate transparent. Elle est équipée d’une pompe Busch d’une capacité de 100 m3/h. Les barres de soudure sans câble sont très faciles à nettoyer. Possibilité de contrôler les paramètres du vide grâce à un capteur. Un programme spécial « aspiration par étapes » est destiné aux produits délicats. Le système de sécurité protège contre les erreurs ou un temps de soudure trop long. Un compteur d’heures de fonctionnement informe de la nécessité de changer l’huile. Affichage : bouton de mise en marche/arrêt de la machine, interruption immédiate du cycle, réglage du niveau de vide, du temps de vide supplémentaire, touches fonctionnelles « + » et « - », fonctions « Vac-Norm », « décompression progressive » ainsi que réglage du temps de soudure.