Lis na pizzu Prismafood 50 je profesionální zařízení pro tvarování syrových základů pizzy o maximálním průměru ø50 cm. Umožňuje připravit velké množství podkladů v krátkém čase a bez větší námahy. Pro tvarování syrových základů pizzy do maximálního průměru ø50 cm. Maximální hmotnost těsta před vyválením: 700-750 g Čistá hmotnost: 172 kg Profesionální zařízení k tvarování syrových pizza korpusů Umožňuje přípravu mnoha korpusů bez větší námahy Korpus a desky vyrobeny z nerezové oceli Chromované desky Rozteč desek: max. 110-115 mm Nezávislé nastavení provozní teploty horního a dolního kotouče s oddělenými digitálními displeji a kontrolkami Snadná regulace tloušťky korpusu pomocí páky Pohyblivé kryt zajišťující bezpečné zpracování těsta Osvětlení na 2 stranách kotoučů usnadňující pozorování procesu lisování korpusů Nastavení času lisování těsta Max. teplota ohřátí talířů: 170 °C Výkon: cca 360 pizza korpusů/h