Kuchnia elektryczna o numerze katalogowym 00016391 wykonana została pod marką REDFOX, dystrybuowaną przez firmę RM Gastro, której jesteśmy oficjalnym przedstawicielem. Produkt znajdzie zastosowanie w każdej restauracji, hotelu, jadłodajni, barze oraz pubie do zabudowy w ciągach z lini RedFox 900, rekomendowanych do lokali o szczególnie dużej wydajności. Wymiary zewnętrzne kuchni to 40 cm x 90 x 90 cm. Moc urządzenia to 7 kW, napięcie 400 V a jego waga wynosi 45,8 kg. Artykuł ten posiada 2 okrągłe płyty grzewcze 3,5 kW o średnicy 31 cm, termostat chroniący przed przegrzaniem, 6-stopniową regulację mocy grzania, możliwość ogrzewania garnków do 36 cm, górną płytę wykonaną ze stali nierdzewnej AISI 304, solidną konstrukcję powierzchni roboczej - wykonana z blachy o grubości 1,5 mm. Co więcej, specjalnie tłoczona wanna pod płytami grzewczymi chroni je przed zabrudzeniem. Ta trójfazowa elektryczna kuchnia wykonana została ze stali nierdzewnej i pracuje w zakresie temperatur od: 50 stopni do 400 stopni Celsjusza.