* wysokowydajne urządzenie do zmiękczania i nacinania masy włóknistej mięsa* wyposażona w zespół specjalnie ukształtowanych nożyków ze stali nierdzewnej gwarantujących precyzyjne nacinanie mięsa* spiralne rozlokowanie ostrzy na wałkach obrotowych umożliwiające uzyskanie maksymalnego efektu rozciągania mięsa* idealna do przygotowania mięsa pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania próżniowego* znajduje zastosowanie w marketach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa mięsnego, w gastronomii, restauracjach, zakładach gastronomicznych i cateringu* wysoka jakość przetwarzania mięsa* łatwa i szybka wymiana modułu* cicha przekładnia olejowa* tania eksploatacja* duża niezawodność użytkowa* komfort obsługi i wysokie bezpieczeństwo pracy* funkcjonalna i wygodna w obsłudze dzięki zastosowaniu podwyższającej podstawy pod napęd* zapewniająca podniesienie walorów smakowych w skutek nacinania i zmiękczania przetwarzanego mięsa