Koszyk do garowania chleba, zielony - 18 cm, 500 gr - BASKET207 | MARTELLATO, Bread Basket

Specyfikacja

Koszyk do garowania chleba BASKET207 produkcji włoskiej firmy Martellato to innowacyjny produkt, który znajdzie swoje zastosowanie w profesjonalnych punktach piekarniczych, jak również w domowych kuchniach amatorów domowego chleba. Koszyk służy jedynie do wyrastania chleba - nie należy w nim piec. Przy użyciu tego produktu, ciasto po etapie wyrastania, przerzucone na blachę nie rozlewa się na boki. Wyrób po upieczeniu wychodzi o wiele wyższy i o lepszym kształcie - wpływa to na strukturę i skórkę. Chleb nie pęka po bokach i nie kruszy się podczas krojenia. Koszyk do garowania chleba BASKET207 o średnicy 18 cm, barwie zielonej mieści w sobie 500 gramów surowego ciasta.