Konvektomat 750x783x1010 mm, pravé otváranie dverí | UNOX, CHEFTOP MIND.Maps ZERO COUNTERTOP

Specyfikacja

Konvektomat talianskej spoločnosti UNOX je všestranný spotrebič odporúčaný pre profesionálne kuchyne v reštauráciách, hoteloch a cateringových spoločnostiach. Konvektomat Unox rady Zero je robustný a ľahko použiteľný, ideálny na riadenie tradičných tepelných procesov (varenie v pare, pečenie a opekanie). Využíva technológiu STEAM.Plus na varenie v pare a AIR.Plus na distribúciu tepla v celej varnej komore, čo zaručuje rovnomernosť a rýchlu dobu varenia. Ideálne pre kuchyne, ktoré hľadajú maximálny výkon s minimálnymi investíciami. CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO COUNTERTOP má nasledujúce vlastnosti:Intenzívne varenie Unox:- Funkcia DRY.Plus: rýchlo odstraňuje vlhkosť z varnej komory,- funkcia STEAM.Plus™: vytvára okamžitú vlhkosť,- Funkcia AIR.Plus: viac ventilátorov s možnosťou zmeny smeru otáčok a 2 nastaviteľnými rýchlosťami,Ručné pečenie:- teplota: 30 °C - 260 °C,- až 3 stupne pečenia,Programy: - pečenie v rúre, - pečenie v rúre, - pečenie v rúre:- 12 rýchlych programov,- možnosť uloženia 99 programov,Technické vlastnosti:- varná komora z nerezovej ocele AISI 304 so zaoblenými hranami,- dvojité sklo,- LED osvetlenie varnej komory integrované vo dverách,- perforovaná vodiaca lišta so systémom proti prevrhnutiu,- 2 rýchlostné ventilátory a vysoko účinné kruhové odpory,Pri zakúpení elektrického konvektomatu poskytujeme špecializované školenia o používaní spotrebiča autorizovaným kuchárom Unox. Predvedenie je možné dohovoriť v našich priestoroch alebo priamo u zákazníka. Poradíme vám s výberom správnych tácok a roštov pre vašu kuchyňu as jeho výkonom. Naši špecialisti vám pomôžu vybrať správny spotrebič a všetko potrebné príslušenstvo na správnu prevádzku vo vašej kuchyni.