• Navrhnuté v duchu inovácií: dotykový ovládací panel, port USB, voliteľná wi-fi pre aktualizáciu softvéru, programovateľnosť.• Zachovanie chuti, textúry a vône chúlostivých potravín vďaka funkcii zvlhčovania vzduchu• Flexibilné pečenie pre profesionálov: možnosť nastavenia až 99 programov• Moderný, osviežený dizajn s dotykovým panelom a robustnou, štíhlou rukoväťou• Energetická účinnosť a kompaktné rozmery, ktoré sa hodia do mnohých kuchýň a pekárníElektrický konvektomat Evolution Next 4x 530x325 mm GN1/1 s dotykovým panelom od spoločnosti Tecnoeka je spotrebič najvyššej kvality - moderný, efektívny a spoľahlivý - ideálny prakticky pre všetky spôsoby varenia a pečenia Zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla vďaka ventilátorom.Kryt a komora sú vyrobené z nerezovej ocele AISI 304.Robustné výsuvy v tvare L.Presklené, dvojvrstvové, gravitačne vetrané dvierka, otváranie zhora.Dva ventilátory s automatickou reverzáciou, s dvoma rýchlosťami (hlavná a redukovaná).Dotykový ovládací panel s farebnými ikonami.Zvlhčovanie: priame, 10-stupňové, elektronicky riadené.Chladenie ovládacích prvkov.LED osvetlenie.Vybavené portom USB - na sťahovanie dát HACCP.Voliteľne: pripojenie wi-fi pre aktualizáciu softvéru.Funkcia predohrevu až do 180 °C.Možnosť programovania: 99 programov po 4 krokoch.Ochrana proti prehriatiu.Kapacita komory: 4 zásobníky GN 1/1 (nie sú súčasťou dodávky).Stupeň krytia IPX 3.Rozsah teploty: 30 °C až 260 °C.Vzdialenosť medzi koľajnicami: 73 mm.
