Kávovar My Concept | WEGA, EVD2BMYCO

Specyfikacja

• Jedná se o jeden z technologicky nejvyspělejších kávovarů na trhu.• Tento kávovar se stylovým vzhledem a nejmodernější technologií je určen pro náročné baristy, kteří chtějí servírovat kávu s jedinečným aroma a chutí.• Díky technologickým řešením použitým v My Concept byla zachována ideální rovnováha mezi pokročilými nastaveními a jednoduchostí použití• Každá páka kávovaru je vybavena dotykovým ovládacím panelem, který baristovi umožňuje individuální nastavení v závislosti na jeho preferencích a typu kávy• Technologie Multiboiler výrazně snižuje provozní náklady kávovaru a zároveň zajišťuje trvale nejvyšší kvalitu připravované kávy• Kávovar My Concept je vybaven technologií Green Line, která šetří až 30 % energie během provozu a až 47 % energie v klidovém režimu• Díky stálému připojení k internetu lze kávovar My Concept diagnostikovat a nastavovat odkudkoli na světě• Každá páka je vybavena speciálním 5“ dotykovým ovládacím panelem, který funguje na způsob moderních mobilních telefonů• Na obrazovce jsou zobrazeny pokyny pro baristu krok za krokem, které zahrnují následující: - čištění páky- nutná regenerace vodních filtrů - cyklus výměny vody v bojleru• Plně přizpůsobitelné zobrazení nezávisle pro každou páku: - změna vzhledu ikon - nastavení počtu ikon pro přípravu kávy od 1 do 6 - změna barevného schématu• Možnost nahrávání vlastních tapet, fotografií a log přímo přes vstup USB nebo na dálku• Vzdálená aktualizace softwaru - zvláště důležitá a pohodlná pro řetězce kaváren• Kontrola času přípravy kávy• Přístup k parametrům na čtyřech úrovních• Možnost vzdáleného přístupu přes servis k nastavení přibližně 600 parametrů zařízení (včetně závislosti teploty na tlaku pro jednotlivé bojlery, doby zapnutí a vypnutí pro jednotlivé páky podle potřeby), detekce poruch při připojení kávovaru k síti Wi-Fi• Podrobný protokol alarmu• Režim ECO pro analýzu dat všech provedených procesů• Funkce automatického zapnutí, takže kávovar je připraven od první minuty otevření provozovny.• Rychlý a snadný výběr nejoptimálnějšího nastavení kávovaru pro zvolenou směs kávy a individuální preference baristy• Možnost uložení specifických parametrů extrakce pro různé kávové směsi i v rámci jedné páky• Opláštění v černé barvě• Rozměr 800x600x(H)590 mm• Počet a objem bojleru pák 2 ks. / 1,2 l• Výkon bojleru páky 1000 W• Výkon čerpadla pro jednotlivé páky 150 W• Objem bojleru na vodu a páru 8 l• Výkon bojleru na vodu a páru 3000 W