Kakao 20 - 22 % tuku, 1 kg balenie | NATRA CACAO, Dark Red

Specyfikacja

Kakao 20-22% tuku Natra, 1 kg je alkalizovaný prášek, který vzniká po mletí kakaové hmoty, která vzniká po hydraulickém lisování se sníženým obsahem tuku. PH 8.0 ± 0.4. Barva je tmavě červená. Vhodná k přípravě zmrzlin, instantních nápojů a dezertů. Lze objednat i kakao s jiným obsahem tuku, nebo s jinou hodnotou pH, také lze objednat i jiná balenie a to 25 kg, 900 kg, nebo 25 tun.