Izomalt w proszku – 5 kg | PAVONI, ISOMALTOKG5

Specyfikacja

Izomalt w proszku ISOMALTOKG5 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Pavoni, który polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych. Izomalt to najlepsza forma cukru do tworzenia słodkich dekoracji, jak również deserów takich jak np. lizaki. Dzięki swoim właściwościom izomalt jest łatwo rozpuszczalny i neutralny w smaku. Jego struktura chemiczna nie ulega zmianom podczas procesu gotowania. Może być łączony z barwnikami, w celu otrzymania wyjątkowej barwy, która przyciągnie nawet najbardziej wymagającego klienta. Izomalt w proszku ISOMALTOKG5 sprzedawany jest w opakowaniu zawierającym 5 kg produktu. Izomalt jest krystaliczny, utrzymuje swoją funkcjonalną strukturę przez długi czas, a do tego jest przyjazny dla diabetyków. Produkt polecany jest do pracy w cukierniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.