Hachoir à viande (loup) UNGER | YATO YG-03232

Specyfikacja

Hachoir à viande professionnel (wolf) avec système UNGER de la marque YATO, avec une capacité indicative de 220 kg/h. Le boîtier est fabriqué en aluminium anodisé. Goulotte amovible. Le couteau, la vis sans fin, les grilles ainsi que le plateau de chargement sont en acier inoxydable. Le système UNGER, particulièrement utile pour la préparation des saucisses et des charcuteries, est composé d’un casse-fibres, d’un couteau de coupe double face à 4 lames et d’une goulotte d’un diamètre de 8 cm. L’entraînement du hachoir dispose d’une fonction de marche arrière facilitant le nettoyage de l’appareil après le travail. Possibilité de retirer le plateau de chargement. L’appareil est doté d’une protection contre les surcharges. La base est équipée de 6 pieds en caoutchouc qui empêchent l’appareil de se déplacer pendant le fonctionnement.    Le set comprend 3 grilles de tailles 1x4,5 mm et 2x8 mm. Poussoir inclus.
Attention : Le hachoir n’est pas destiné à un fonctionnement en continu.