Gazowy piec trzykomorowy P150 z okapem i bazą | MORETTI FORNI, MFP150GCPC3

Specyfikacja

Modułowe piece gazowe o wyjątkowej wydajności.• opatentowane z możliwością piętrowania do 3 komór• szeroka komora pieczenia ze stali aluminiowanej• niezależne maksymalne temperatury z zachowaniembezpieczeństwa• dwuwarstwowa płyta ogniotrwała• hartowane szkło kryształowe• mikroperforowany palnik ze stali nierdzewnej• ciągłe monitorowanie temperatury• wykrywacz płomienia• materiał o wysokiej izolacji termicznej• specjalna osłona przednia, która zapobiega utracie ciepła• zmniejszone zużycie gazuTechnologia palnikaWersje seriiP zasilane gazem są wyposażone w specjalne palniki, które gwarantują moc i doskonałe pieczenie, nawet przy częstym otwieraniu drzwi. Rozgałęzione palniki są umieszczone pod specjalną dwuwarstwową cegłą ogniotrwałą, która dzięki szczelinie powietrznej rozprowadza ciepło, zapewniając w ten sposób idealną równomierność wypieku.Podwójna powierzchnia ogniotrwałaPowierzchnia do pieczenia w modelach z zasilaniem gazowym jest zbudowana przy użyciu specjalnej podwójnej cegły ogniotrwałej z przerwą powietrzną pośrodku dla rozproszenia ciepła; w ten sposób płomień palnika nie styka się bezpośrednio z powierzchnią pieczenia (górna płyta ogniotrwała), a jedynie z dolną płytą.