Gastronomiczny mikser spiralny 30 litrowy z uchylną głowicą

Specyfikacja

Mikser napędzany jest silnikiem o mocy 1500W, zasilany prądem 220~240V / 50Hz, za pomocą przekładni zębatkowej, która gwarantuje bardzo długą żywotność mechanizmu i użytkowania. Dzieża wraz ze spiralą obracają się jednocześnie ze stałą prędkością 158 obr/min. Wbudowany timer umożliwia nastawienie czasu pracy w zakresie do 60min. Natomiast przełączenie w pozycję manual umożliwia pracę ciągłą. Mikser o wymiarach 760x800x440mm waży 138kg. Korpus wykonany z aluminium i stali malowany w kolorze białym jest łatwy w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża oraz akcesoria dodatkowe zrobione są ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Dzieża o pojemności 30 l i średnicy wewnętrznej 410 mm może zostać zdemontowana do mycia. Maksymalny wsad ciasta wynosi 12 kg. Mikser posiada zabezpieczenie przeciw uruchomieniu go z podniesioną głowicą. Dodatkowym zabezpieczniem jest także automatyczne wyłączenie urządzenia przy próbie otworzenia osłony ochronnej. Ponadto mikser wyposażony jest w wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje automatyczne przerwanie pracy. Uchylna głowica robocza oraz wyjmowana dzieża ułatwiają wyjmowanie ciasta i czyszczenie dzieży co znacznie ułatwia pracę. Mikser w zestawie posiada akcesoria: spirala do wyrabiania ciast ciężkich, nóż odcinający mikser spiralny do wyrabiania ciast ciężkich, np.: - na pizzę, - pierogi, - pączki, - chleb. Mikser przeznaczony jest do wyrabiania ciast ciężkich takich jak: pizza,  chleb, pierogi, pączki. Szczególnie polecany do pizzerii, piekarni, cukierni. SPECYFIKA PRODUKTU: Moc: 1500 W Obroty: 158 min⁻¹ Napięcie: 220-240 V a.c. Częstotliwość: 50/60 Hz Czas pracy: 0-60 min Wymiary: 760x800x440 mm Pojemność misy: 30 l Średnica misy: 400/430 mm Maks. obciążenie misy: 12 kg Materiał obudowy: żeliwo, aluminium Materiał misy: stal nierdzewna Liczba poziomów prędkości: stała prędkość obrotu misy i mieszadła Uchylna głowica robocza: tak Blokada uchylania głowicy roboczej: tak Cyfrowy panel sterowania: nie Ustawianie czasu (timer): tak Wyłącznik bezpieczeństwa: tak Zabezpieczenie przed pracą z otwartą osłoną: tak Przekładnia: zębata Klasa izolacji elektrycznej: I Stopień ochrony: IPX0 Masa: 138 kg Zawartość zestawu: mikser, misa, osłona, hak do wyrabiania ciast cięzkich, nóż odcinający Zastosowanie: mieszanie gęstych (ciężkich) ciast i mas