Gastronomiczny mikser planetarny 7 litrowy

Specyfikacja

Mikser planetarny marki YATO YG-03012 o pojemności 7L. Mikser przeznaczony jest do: wyrabiania ciast lekkich,  ubijania piany,  mieszania farszu. Posiada płynną regulację prędkości obrotowej w zakresie 0-780 obr/min dzięki czemu można swobodnie dostosować tryb pracy w zależności od potrzeb. Mikser ma zabezpieczenie przed uruchomieniem go na wysokich obrotach co zapobiega wylaniu zawartości z dzieży, a także zmniejsza ryzyko uszkodzenia przekładni. Dodatkowo urządzenie wyposażone jest w wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje automatyczne przerwanie pracy przy próbie podniesienia głowicy roboczej. Przeźroczysta osłona ochronna zabezpiecza przed przypadkowym włożeniem rąk do dzieży podczas pracy, a także wpadnięciem do niej ciał obcych. Dodatkowo posiada otrwór wspypowy, który umożliwia dodawanie poszczególnych składników podczas mieszania. Mikser o wymiarach 420x400x230mm waży 22kg. Korps wykonany z aluminium i stali malowany w kolorze srebrnym metalicznym jest łatwy w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża oraz akcesoria dodatkowe zrobione są ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Uchylna głowica robocza znacznie ułatwia wymianę akcesoriów oraz wyjęcie dzieży o pojemności 7L i średnicy wewnętrznej 220mm z mocowaniem typu twist. Dzięki temu jest one bardzo łatwa w utrzymaniu w czystości.  Mikser w zestawie posiada akcesoria dodatkowe: hak do mieszania ciast lekkich, rózgę do ubijania piany, mieszadło do ubijania piany. Napędzany jest silnikiem o mocy 350W, zasilany prądem 220~240V / 50Hz, za pomocą przekładni zębatkowej, która gwarantuje bardzo długą żywotność mechanizmu i użytkowania.