Gastronomiczna frytownica trójfazowa REDFOX FE - 07 T Frytownica jest urządzeniem do smażenia na głębokim tłuszczu. Za jej pomocą przyrządza się m.in. skrzydełka z kurczaka, frytki, ryby itp. Sprzęt znajdzie zatem zastosowanie przede wszystkim w lokalach trudniących się sprzedażą jedzenia typu fast-food, jak również w restauracjach, barach i innych obiektach gastronomicznych. Gastroplaneta oferuje solidny i wytrzymały model frytownicy ze stali nierdzewnej, którego pojemność wynosi 8 l. Producentem sprzętu jest firma Redfox. Kosz, w którym umieszczane są produkty poddawane smażeniu ma wymiary wynoszące 210 x 235 x 100 mm. W urządzeniu wyróżniamy wyłącznik główny oraz kontrolkę pracy i grzania. Stal nierdzewną wykorzystano również do produkcji grzałek. Przewód odpowiedzialny za zasilanie jest odporny na działanie tłuszczu i oleju. Frytownica elektryczna pozwala na regulację temperatury w zakresie 50 - 190°C. Całość waży niespełna 9.5 kg, natomiast wymiary zewnętrzne produktu wynoszą 27 x 42 x 30 cm. Obudowa oraz pojemnik na olej wyposażone zostały ponadto w specjalne uchwyty. We frytownicy gastronomicznej znajduje się tzw. "zimna strefa", czyli system dzięki któremu pozostałości jedzenia nie ulegają przypalaniu. CECHY PRODUKTU: „zimna strefa” - system zapobiegający przypalaniu się resztek żywności wykonanie nierdzewne wzmocnione nierdzewne grzałki kontrolka pracy i grzania wyłącznik główny bezpieczny, silikonowany przewód zasilający we wszystkich modelach - odporny na olej i tłuszcz podwyższona moc regulacja temperatury 50 - 190°C uchwyty na obudowie i na pojemniku na olej wymiar kosza: 21 x 23,5 x 10 cm DANE TECHNICZNE: Wymiary (mm): 270 x 420 x 300 Moc (kW): 6 Waga (kg): 9,4