Garownik 16-półkowy 400x600 mm, 12 kW, 30-85°C, 980x825x905 mm | RM GASTRO, Deli Proofer 16-M

Specyfikacja

* na urządzenie można wstawiać piece konwekcyjno-parowe RM Retigo Vision 611 i 1011 oraz Deli Master* garownik DeliProofer 16-M może funkcjonować jako samodzielne urządzenie* sterowanie przez własny panel* pojemność wynosi 16 blach 600 x 400 (blachy cukiernicze)* przyłącze wody G 3/4"* podłączenie do sieci elektrycznej wyłącznie do 230 V* cyrkulacja powietrza* wyjmowany pojemnik na wodę powstałą w wyniku kondensacji* urządzenie na kółkach* manualne sterowanie wilgotnością* zakres temperatur: 30-85°C