Friteuză cu inducție cu 2 compartimente Kitchen Line, 2x8 l, 2x3.5 kW, 230 V HENDI 215029 Friteuza cu inducție cu 2 compartimente Kitchen Line este un echipament profesional destinat utilizării intensive în unități de alimentație publică, precum restaurante, baruri, cantine sau food truck-uri. Datorită celor două compartimente independente cu o capacitate de 2x8 litri și tehnologiei eficiente de inducție, permite prăjirea rapidă și uniformă a diferitelor preparate simultan, asigurând controlul deplin al temperaturii uleiului. Caracteristici principale Tehnologie de inducție precisă – permite menținerea temperaturii uleiului la valoarea dorită cu mare precizie, ceea ce se traduce printr-o calitate superioară a preparatelor prăjite și economie de energie. Carcasă din oțel inoxidabil – facilitează menținerea curățeniei și crește durabilitatea dispozitivului, aspect esențial în bucătăriile cu utilizare intensivă. Panou de control cu afișaj – permite setarea și monitorizarea ușoară a temperaturii, asigurând confortul operării chiar și în perioadele de lucru intens. Specificații tehnice Tip alimentare: electrică – dispozitiv alimentat la curent electric, ceea ce permite utilizarea sa în majoritatea unităților gastronomice. Capacitate: 2x8 l – două compartimente independente permit prepararea simultană a unei cantități mai mari de produse. Putere: 2x3.5 kW – putere mare care garantează încălzirea rapidă și prăjirea eficientă. Alimentare: 230 V – tensiune standard de rețea, ceea ce facilitează instalarea. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 58x48.5x40.6 cm – construcția compactă permite amplasarea friteuzei chiar și în spații de bucătărie limitate. Funcționalitate și echipare pentru profesioniști Datorită celor două compartimente, friteuza permite prăjirea simultană a diferitelor produse fără riscul de transfer al aromelor. Protecția integrată împotriva supraîncălzirii garantează siguranța în exploatare, iar capacitatea mare de ulei permite gestionarea unui număr mare de comenzi. Carcasa realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate asigură rezistență la deteriorare și o curățare ușoară. Panoul de control cu afișaj clar permite setarea rapidă și citirea temperaturii actuale a uleiului, aspect deosebit de important în perioadele de lucru intens. Tot ce ai nevoie pentru muncă confortabilă inclus în set Setul include accesorii practice, cum ar fi coșul de prăjire, capacul și filtrul de ulei. Astfel, dispozitivul este gata de utilizare imediat după despachetare, iar utilizatorul primește o echipare completă necesară pentru prăjire profesională.