Forma jednorazowa do ciast – 390x390x30 mm, 50 sztuk – VL4030 | PAVONI, Voilá Frames

Specyfikacja

Forma do ciast VL4030 to innowacyjny produkt włoskiej firmy Pavoni, który powstał z myślą o klientach indywidualnych oraz profesjonalnych. Forma została zaprojektowana we współpracy z mistrzami cukiernictwa, dzięki czemu spełnia potrzeby elastyczności oraz wszechstronności. Zakrzywione krawędzie pozwalają na tworzenie ciast z zaokrąglonymi brzegami oraz zapobiega kurczeniu się ciasta w schładzarce szokowej. Produkt jest łatwy w użyciu, zapewnia wysoką wydajność produkcji, jednorodne wypiekanie, doskonałe wyrastanie i idealne kształty gotowych wyrobów, unikając przy tym pęcherzyków, klejenia i zapadania się granic. Forma do ciast VL4030 o wymiarach zewnętrznych 390x390 mm i wewnętrznych 360x360 mm składa się z 50 sztuk o wysokości 30 mm.