Feliator pentru mezeluri Profi Line 300, grosime de tăiere 0-12 mm, diametru lamă 30 cm HENDI 210017 Feliator profesional pentru mezeluri și carne, echipat cu o lamă din oțel cu diametrul de 30 cm și reglare a grosimii de tăiere în intervalul 0-12 mm. Dispozitivul este destinat utilizării intensive în gastronomie, măcelării și magazine de carne. Datorită construcției solide din aluminiu și soluțiilor tehnice moderne, asigură precizie, siguranță și ușurință în utilizare. Caracteristici principale Carcasă din aluminiu: Asigură durabilitate și rezistență la deteriorări mecanice, precum și ușurință în menținerea curățeniei aparatului. Ascuțitor de lamă încorporat: Permite ascuțirea rapidă și comodă a lamei fără a fi nevoie de demontare, ceea ce garantează mereu tăieri netede și uniforme. Siguranță în utilizare: Butoane separate pentru pornire și oprire, precum și apărătoare pentru lamă care protejează împotriva pornirii accidentale și a rănirii în timpul lucrului. Răcirea motorului cu aer: Permite funcționarea prelungită fără risc de supraîncălzire, ceea ce este deosebit de util în utilizare intensivă. Întreținere ușoară: Ghida detașabilă facilitează curățarea temeinică a dispozitivului de resturile rămase după tăiere. Specificații tehnice Grosime de tăiere: 0-12 mm – posibilitatea de reglare liberă a grosimii feliei, adaptată la diferite tipuri de produse. Diametru lamă: 30 cm – lamă mare, fabricată din oțel inoxidabil, asigură o tăiere eficientă și precisă. Dimensiuni totale: 50x62x43,5 cm – dimensiuni compacte care permit așezarea comodă pe blatul de lucru. Putere: 0,42 kW – motorul cu putere potrivită garantează funcționare eficientă și performanță la tăiere. Alimentare: 230 V – alimentare electrică standard, compatibilă cu majoritatea instalațiilor. Funcționalitate și construcție adaptată gastronomiei Feliatorul Profi Line 300 a fost proiectat ținând cont de cerințele bucătăriilor profesionale și ale punctelor de vânzare cu amănuntul. Lama din oțel cu diametru mare permite felierea rapidă și precisă atât a mezelurilor, cât și a cărnii, iar reglarea lină a grosimii permite obținerea felilor la grosimea dorită, în funcție de nevoile individuale. Carcasa din aluminiu este ușor de curățat și rezistentă la factorii externi, ceea ce garantează igiena și durabilitatea echipamentului. Siguranța în utilizare este sporită de butoanele separate pentru pornire și oprire, precum și de apărătoarea specială pentru lamă, care protejează utilizatorul împotriva accidentelor. Sistemul de răcire a motorului cu aer încorporat permite utilizarea aparatului pentru perioade mai lungi fără pauze tehnice. Ghidajul detașabil facilitează semnificativ menținerea curățeniei feliatorului, aspect esențial în sectorul gastronomic.