Zariadenie určené na delenie zeleniny, predovšetkým jemných potravín, a udeľovanie im požadovaného tvaru s pomocou širokého spektra kotúčov a mriežok dostupných ako VOLITEĽNÉ vybavenie – možnosť dosiahnutia rôznej hrúbky plátkov, hobliniek, rezancov, kociek a hranolčekov Model CA-4V na krájanie malých kapustových hlávok Nový, intuitívny, elektronicky ovládaný panel uľahčujúci prácu operátora a disponujúci mnohými dôležitými funkciami Na výber až 5 rýchlostí otáčok noža, dokonalé pre rôzne druhy zeleniny Silné motory vďaka technológii Brushless” efektívne udržujú točivý moment Kontrola sily krájania zaručujúca identické krájanie najvyššej kvality Funkcia SENCO FORCE spúšťajúca poplach v prípade preťaženia motora Funkcia FORCE CONTROL uvádza využívaný výkon motora Doplňujúce funkcie FORCE CONTROL umožňujúce pozorovanie: – intenzity prúdu v motore – výkonu motora v daný okamžik – teploty v elektronickom module IGBT – teploty vo vnútri korpusu motora Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a hliníka liateho pod tlakom, vyznačuje sa vysokou odolnosťou a prispôsobením pre intenzívnu prácu Priemer kotúčov: 205 mm Rýchlosť: 300 – 1000 ot./min Vybavený veľkým podávačom na zeleninu: 136 cm² alebo 286 cm² Konštrukcia noža zaisťuje opakovateľné krájanie Bočný výstupný otvor nakrájanej zeleniny umožňuje umiestnenie krájača na úzkej pracovnej doske Profilovaný evakuačný kotúč zvyšujúci výkonnosť zariadenia Výkon: až 500 kg/hod. Ľahko snímateľné veko s prítlakom Dvojitá ochrana pred nehodami: po zložení veka a/alebo zdvihnutí prítlaku sa motor automaticky vypne