Elektrická fritéza, 15 l, 6 kW | RESTO QUALITY, RQFD15L750E

Specyfikacja

Linie 750• Varná sestava 750 španělské výroby je vhodná pro použití ve všech kuchyních, jídelnách, restauracích, hotelech a dalších zařízeních veřejného stravování• Široká škála vybavení umožňuje přizpůsobit sestavu vašim potřebám• Dostupná nabídka vařičů na plyn, elektrických vařičů, grilovacích desek, fritéz, neutrálních stanovišť, lávových grilů, vařiče těstovin, vodních lázní, ohřívačů hranolek• Zařízení jsou k dispozici v modulech o šířce 400, 800 a 1200 mm a hloubce 750 mm v nastavitelných, otevřených skříňkách, uzavřených skříňkách a sporácích s troubou• Patentovaný systém zvedání varné desky pro snadný přístup k vnitřním dílům za účelem opravy nebo údržby (neplatí pro modely Basic). Deska má dva závěsy a dva písty. Otevírání je na principu flip-front a vnitřní přívodní trubky plynu jsou flexibilní, takže se kdykoli přizpůsobí pohybu desky• Konstrukce je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304• Ovládání teploty pomocí otočného knoflíku• Nastavitelné nožky z nerezové oceli• Bezpečnostní termostat• Konstrukce umožňuje snadnou údržbu zařízení• Podstavce dostupné volitelně za příplatek • Fritéza se používá v profesionálních kuchyních, např. v hotelech, restauracích, bufetech, občerstveních, supermarketech.• Fritéza pro efektivní smažení v hlubokém oleji• Regulace teploty do 195°C• Bezpečnostní termostat pro ochranu proti příliš vysoké teplotě oleje• Zařízení se snadno čistí• Vypouštěcí kohoutek• Ukazatel maximální hladiny oleje• Oranžová kontrolka signalizuje činnost odporu, červená kontrolka signalizuje poruchu bezpečnostního termostatu, zelená kontrolka signalizuje správnou činnost zařízení• Koše jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli• Pracovní deska z nerezové oceli AISI 304 s tloušťkou 1,5 mm• Nastavitelné nožky z nerezové oceli• Včetně dveří z nerezové oceli Technické parametry:• Rozměr [mm]: 400x750x1042• Objem [l]: 15• Výkon [kW]: 6• Váha [kg]: 60• Napětí [V]: 400