Disque FCS-6 pour tranches pour coupe-légumes CA-21 et CA-2V, 6 mm, acier inoxydable SAMMIC 1010540 Le disque FCS-6 est un accessoire robuste conçu pour les coupe-légumes professionnels de la marque Sammic. Il se caractérise par sa fabrication en acier inoxydable et par la possibilité d’obtenir des tranches d’une épaisseur de 6 mm. Idéal pour la restauration, il permet une coupe rapide et précise de différents types de légumes. Caractéristiques principales Utilisation polyvalente – parfait pour trancher les concombres, les carottes, les oignons, le chou blanc ainsi que les chips de pommes de terre, répondant ainsi aux besoins des cuisines professionnelles. Épaisseur de coupe précise – permet d’obtenir des tranches d’une épaisseur de 6 mm, ce qui garantit la régularité et l’esthétique des produits préparés. Résistance et durabilité – une construction solide en acier inoxydable offre une grande résistance à la corrosion et une facilité de nettoyage, ce qui se traduit par une longue durée de vie et un confort d’utilisation. Compatibilité – compatible avec les coupe-légumes CA-21, CA-2V ainsi qu’avec les appareils multifonctions CK-241 et CK-24V, ce qui élargit son champ d’utilisation dans les cuisines professionnelles. Caractéristiques techniques Épaisseur de tranche : 6 mm – assure des tranches homogènes de légumes et d’autres produits alimentaires. Matériau : acier inoxydable – garantit durabilité, hygiène et résistance aux dommages mécaniques ainsi qu’aux produits de nettoyage. Type de disque : pour tranches – dédié à la coupe des légumes et d’autres ingrédients en tranches. État : neuf – produit neuf, prêt à l’emploi immédiatement. Rendement et fonctionnalité en cuisine professionnelle Le disque FCS-6 pour coupe-légumes Sammic est une solution fiable pour les établissements de restauration où la performance et la régularité des résultats sont essentielles. Grâce à la possibilité de couper les légumes en tranches uniformes de 6 mm d’épaisseur, ce produit permet une préparation rapide des ingrédients pour les salades, crudités ou en-cas. L’acier inoxydable de haute qualité protège le disque contre la corrosion et facilite son nettoyage, ce qui est crucial dans l’environnement de la restauration. Sa compatibilité avec différents modèles de coupe-légumes Sammic permet une intégration aisée avec l’équipement existant et un large éventail d’utilisations de cet accessoire. Ce disque constitue un choix pratique pour tous ceux qui recherchent efficacité et professionnalisme lors de la préparation des repas.