Disc pentru felierea brânzei K5-AHB pentru feliator | BARTSCHER 120302

Specyfikacja

Discul de tăiere pentru brânză marca Bartscher este un accesoriu indispensabil pentru bucătăriile profesionale, care permite pregătirea unor fulgi de brânză perfecți pentru gratinare și decorarea preparatelor. Datorită construcției solide și funcționalității bine gândite, oferă rezultate excelente, în special atunci când este utilizat cu brânză răcită în prealabil.
Caracteristicile produsului: Ideal pentru brânză – proiectat pentru obținerea unor fulgi de brânză cu grosimea de 0,5 cm, ideali pentru gratinare sau decorarea preparatelor.
Destinație – utilizarea discului cu brânză răcită în prealabil (temperatura 6°C–8°C) garantează rezultate perfecte.
Construcție durabilă – fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate și material plastic, ceea ce asigură durabilitate și rezistență la utilizare intensivă.
Acoperire antiaderentă – ușurează utilizarea și previne lipirea brânzei.
Compatibilitate – dedicat pentru feliatorul Bartscher GMS550. Discul de tăiere pentru brânză marca Bartscher este un instrument esențial în gastronomia profesională, care permite pregătirea rapidă și eficientă a fulgilor de brânză. Datorită construcției solide și funcționării precise, va îndeplini așteptările oricărui bucătar-șef.