Cuțit de dezosat din linia Green Line cu mâner verde. Lungimea totală a cuțitului este de 38 cm. Lama cuțitului este realizată dintr-o singură bucată de oțel inoxidabil martensitic cu o structură specifică și un adaos de carbon-molibden-vanadiu, ceea ce garantează menținerea unor margini de tăiere ascuțite, rezistente la coroziune, cu o duritate mare și o flexibilitate adecvată. Cuțitele se caracterizează printr-o durată lungă de viață a lamei și o ascuțire foarte ușoară. Mânerul excepțional, ergonomic, realizat din material Santoprene cu adaos de polipropilenă, are proprietăți antiderapante și este mult mai sigur de utilizat decât mânerele tradiționale. Poate fi spălat în mașina de spălat vase și dezinfectat.