Cuțit de măcelar UNIVERSAL - lungime 43 cm | ARCOS 283304

Specyfikacja

Cuțitul de măcelar din seria UNIVERSAL de la Arcos este o unealtă profesională creată pentru tranșarea și felierea precisă a cărnii. Fabricat în Spania, acest cuțit se remarcă prin lama realizată din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care oferă o duritate excepțională și o rezistență sporită la coroziune. Forjat dintr-o singură bucată de oțel, cuțitul se caracterizează printr-o rezistență ridicată, iar marginea sa tăietoare robustă și stabilă garantează performanță excelentă la lucrul cu bucăți mari de carne. Echilibrul perfect al cuțitului și mânerul ergonomic din material POM, combinat cu nituri din oțel inoxidabil, asigură confort și siguranță în prindere chiar și în timpul utilizării intensive. Un avantaj suplimentar este stratul BACTIPROOF SILVER® de pe mâner, care minimizează acumularea bacteriilor, asigurând o igienă maximă.
Caracteristicile produsului: Fabricat în Spania.
Lama realizată din oțel inoxidabil inovator NITRUM® – asigură duritate ridicată și rezistență la coroziune.
Forjat dintr-o singură bucată de oțel – pentru durabilitate și precizie sporită.
Margine tăietoare robustă și stabilă – ideală pentru tranșarea și felierea cărnii.
Echilibru excelent – mâner din material POM, combinat cu nituri din oțel inoxidabil.
Strat BACTIPROOF SILVER® pe mâner – minimizează acumularea bacteriilor.
Rezistență crescută la temperaturi ridicate.
Duritatea lamei: aproximativ 55HRC.
Certificat NSF. Cuțitul de măcelar din seria UNIVERSAL este o unealtă indispensabilă pentru orice bucătar profesionist sau amator, precum și pentru măcelari, oferind performanță excelentă, durabilitate și confort în utilizare. Este ideal pentru lucrul cu bucăți mari de carne, garantând precizie și fiabilitate.