Cuțit de măcelar UNIVERSAL - lung. 28 cm | ARCOS 282904

Specyfikacja

Cuțitul de măcelărie din seria UNIVERSAL de la Arcos este o unealtă profesională creată pentru tranșarea și felierea precisă a cărnii. Fabricat în Spania, acest cuțit se remarcă prin lama realizată din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care asigură o duritate excepțională și o rezistență sporită la coroziune. Forjat dintr-o singură bucată de oțel, cuțitul se caracterizează printr-o rezistență ridicată, iar marginea sa de tăiere puternică și stabilă garantează performanțe excelente la prelucrarea bucăților mari de carne. Echilibrul perfect al cuțitului și mânerul ergonomic din material POM, fixat cu nituri din oțel inoxidabil, oferă confort și siguranță în prindere, chiar și în timpul utilizării intense. Un avantaj suplimentar îl reprezintă stratul BACTIPROOF SILVER® de pe mâner, care minimizează acumularea bacteriilor, asigurând astfel cea mai bună igienă.
Caracteristicile produsului: Fabricat în Spania.
Lama realizată din oțel inoxidabil inovator NITRUM® – asigură o duritate ridicată și rezistență la coroziune.
Forjat dintr-o singură bucată de oțel – pentru durabilitate și precizie sporită.
Margine de tăiere puternică și stabilă – ideală pentru tranșarea și felierea cărnii.
Echilibru excelent – mâner din POM, fixat cu nituri din oțel inoxidabil.
Strat BACTIPROOF SILVER® pe mâner – minimizează acumularea bacteriilor.
Rezistență crescută la temperaturi ridicate.
Duritatea lamei: aproximativ 55HRC.
Certificat NSF. Cuțitul de măcelărie din seria UNIVERSAL este o unealtă indispensabilă pentru orice bucătar sau măcelar profesionist ori amator, oferind performanță excelentă, durabilitate și confort în utilizare. Este ideal pentru lucrul cu bucăți mari de carne, garantând precizie și fiabilitate.