Cuțit de măcelar, seria 2900 - lungime 34 cm | ARCOS 291725

Specyfikacja

Cuțitul de măcelar din seria 2900 de la Arcos este un instrument profesional proiectat pentru tranșarea și felierea precisă a bucăților mari de carne. Fabricat în Spania, cuțitul se remarcă printr-o lamă puternică și stabilă, realizată din tablă laminată din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care garantează o duritate crescută și rezistență la coroziune. Durabilitatea și eficiența sa excepțională îl fac alegerea ideală pentru bucătari și măcelari. Mânerul cuțitului este proiectat ergonomic, realizat din polipropilenă, injectată direct pe știft, ceea ce consolidează suplimentar construcția cuțitului. Suprafața mânerului, rugoasă și texturată, cu tehnologie anti-alunecare, previne alunecarea din mână și oferă o prindere sigură chiar și în condiții dificile de lucru. Strat BACTIPROOF SILVER® minimizează acumularea bacteriilor, crescând astfel nivelul de igienă la locul de muncă.
Caracteristicile produsului: Fabricat în Spania.
Lama puternică și stabilă – ideală pentru tranșarea și felierea bucăților mari de carne crudă.
Lama realizată din tablă laminată – din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care asigură o duritate crescută și rezistență la coroziune.
Mâner realizat din polipropilenă – injectat direct pe știft, ceea ce crește durabilitatea cuțitului.
Suprafață texturată a mânerului – previne alunecarea din mână datorită tehnologiei anti-alunecare.
Strat BACTIPROOF SILVER® – minimizează acumularea bacteriilor, asigurând o utilizare igienică.
Rezistență crescută la temperaturi ridicate.
Duritatea lamei: aproximativ 55HRC.
Certificat NSF. Cuțitul de măcelar din seria 2900 este instrumentul ideal pentru lucrul cu carnea, combinând ergonomia, durabilitatea și igiena pentru a oferi confort și siguranță maximă atât în bucătăriile profesionale, cât și în cele casnice.