Cuțit de măcelar, seria 2900 - lungime 29 cm | ARCOS 291525

Specyfikacja

Cuțitul de măcelar din seria 2900 de la Arcos este un instrument profesional proiectat pentru tranșarea și felierea precisă a bucăților mari de carne. Fabricat în Spania, cuțitul se remarcă printr-o lamă robustă și stabilă, realizată din tablă laminată din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care garantează o duritate sporită și rezistență la coroziune. Durabilitatea și eficiența excepțională îl fac alegerea ideală atât pentru bucătari, cât și pentru măcelari. Mânerul cuțitului este proiectat ergonomic, realizat din polipropilenă injectată direct pe tija lamei, ceea ce întărește suplimentar construcția cuțitului. Suprafața rugoasă, texturată a mânerului cu tehnologie anti-alunecare previne alunecarea cuțitului din mână, asigurând o prindere sigură chiar și în condiții de lucru dificile. Acoperirea BACTIPROOF SILVER® minimizează acumularea bacteriilor, sporind nivelul de igienă în timpul utilizării.
Caracteristicile produsului: Fabricat în Spania.
Lama puternică și stabilă – ideală pentru tranșarea și felierea bucăților mari de carne crudă.
Lama realizată din tablă laminată – din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care asigură o duritate sporită și rezistență la coroziune.
Mâner realizat din polipropilenă – injectat direct pe tija lamei, crescând astfel durabilitatea cuțitului.
Suprafață texturată a mânerului – previne alunecarea din mână datorită tehnologiei anti-alunecare.
Acoperire BACTIPROOF SILVER® – minimizează acumularea bacteriilor, asigurând o utilizare igienică.
Rezistență sporită la temperaturi ridicate.
Duritatea lamei: aproximativ 55HRC.
Certificat NSF. Cuțitul de măcelar din seria 2900 este instrumentul ideal pentru lucrul cu carnea, combinând ergonomia, durabilitatea și igiena, oferind confort maxim și siguranță în utilizare atât în bucătăriile profesionale, cât și în cele casnice.