Cuțit de măcelar, seria 2900 - lungime 27 cm | ARCOS 292925

Specyfikacja

Cuțitul de măcelar din seria 2900 de la Arcos este o unealtă profesională proiectată pentru tranșarea și felierea precisă a bucatilor mari de carne. Fabricat în Spania, cuțitul se remarcă printr-o lamă puternică și stabilă, realizată din tablă laminată din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care garantează o duritate crescută și rezistență la coroziune. Durabilitatea și eficiența sa deosebită îl fac alegerea ideală pentru bucătari și măcelari. Mânerul cuțitului este proiectat ergonomic, realizat din polipropilenă injectată direct pe tija cuțitului, ceea ce întărește suplimentar construcția acestuia. Suprafața rugoasă și texturată a mânerului cu tehnologie anti-alunecare împiedică alunecarea cuțitului din mână, asigurând o prindere sigură chiar și în condiții de lucru dificile. Stratul BACTIPROOF SILVER® minimizează acumularea bacteriilor, ridicând nivelul de igienă al muncii.
Caracteristici ale produsului: Fabricat în Spania.
Lama puternică și stabilă – ideală pentru tranșarea și felierea bucatilor mari de carne crudă.
Lama realizată din tablă laminată – din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care oferă duritate crescută și rezistență la coroziune.
Mâner din polipropilenă – injectat direct pe tijă, ceea ce crește durabilitatea cuțitului.
Suprafață texturată a mânerului – previne alunecarea din mână datorită tehnologiei anti-alunecare.
Strat BACTIPROOF SILVER® – minimizează acumularea bacteriilor, asigurând o utilizare igienică.
Rezistență crescută la temperaturi ridicate.
Duritatea lamei: aproximativ 55HRC.
Certificat NSF. Cuțitul de măcelar din seria 2900 este unealta ideală pentru lucrul cu carnea, combinând ergonomia, durabilitatea și igiena pentru a oferi confort maxim și siguranță la utilizare, atât în bucătăriile profesionale, cât și în cele de acasă.