Cuțit de bucătar cu lamă ondulată - 31 cm, verde GIESSER MESSER 8455 în 31 gr Cuțitul profesional de bucătar cu lamă ondulată de la GIESSER MESSER este un instrument destinat tăierii precise a diferitelor produse alimentare. Se remarcă prin lama lungă, de 31 cm, cu zimți caracteristici și mâner ergonomic, antiderapant, de culoare verde. Ideal atât pentru restaurante, cât și pentru bucătăria de acasă, este perfect pentru tăierea legumelor mari, fructelor, pâinii sau cărnii cu coajă tare. Caracteristici principale și utilizarea acestora Lama ondulată – Lama zimțată permite tăierea sigură și eficientă a produselor cu durități diferite, precum pâinea sau roșiile, fără a le strivi structura. Acest tip de cuțite sunt apreciate de bucătarii profesioniști pentru porționarea pâinilor mari sau tăierea cărnii cu crustă crocantă. Mâner ergonomic și sigur – Mânerul special profilat, antiderapant, asigură confort chiar și în timpul lucrului prelungit. Reduce riscul alunecării cuțitului din mână, ceea ce este deosebit de important în mediile gastronomice unde condițiile pot fi umede sau uleioase. Specificații tehnice Culoare: verde – Culoarea vizibilă facilitează identificarea instrumentului și poate fi folosită în sistemele HACCP pentru separarea ustensilelor în funcție de tipul de produs. Lungimea lamei: 31 cm – Permite tăierea eficientă a produselor alimentare mari și porționarea precisă a cărnii, legumelor și fructelor. Tipul cuțitului: de bucătar – Universal, destinat unei game largi de utilizări în bucătărie, inclusiv tocare, tăiere și porționare. Stare: nou – Produs nefolosit, gata de utilizare imediată în gastronomie sau acasă. Data adăugării: 1-12-2023 – Ofertă actuală, conformă cu cele mai noi standarde de producție. Construcția și destinația cuțitului de bucătar cu lamă ondulată – 31 cm, verde Lama acestui cuțit este realizată din oțel crom-molibden întărit în vid, ceea ce garantează o duritate ridicată și rezistență la coroziune. Astfel, instrumentul își păstrează ascuțimea chiar și în utilizare intensivă în bucătăriile profesionale. Lama ondulată permite tăierea ușoară prin coji tari de legume, fructe sau pâine, fără a zdrobi interiorul delicat. Mânerul este fabricat din material plastic adecvat pentru contactul cu alimentele, de culoare verde intensă, oferind o priză sigură chiar și în condiții dificile. Cuțitul este potrivit pentru restaurante, brutării și oriunde contează viteza și precizia tăierii. Utilizare și conținutul setului Cuțitul de bucătar cu lamă ondulată de la GIESSER MESSER este un instrument universal, recomandat pentru prelucrarea profesională a cărnii, peștelui, legumelor și pâinii. Este ideal pentru tăierea pâinilor mari, a legumelor tari sau pentru porționarea cărnii cu crustă crocantă. Setul conține doar cuțitul, gata de utilizare imediat după despachetare. Datorită posibilității de spălare în mașina de spălat vase, menținerea cuțitului curat este foarte simplă, însă pentru păstrarea ascuțimii maxime se recomandă spălarea manuală. De ce merită să alegi acest produs? Cuțitul de bucătar cu lamă ondulată este alegerea ideală pentru cei care caută un instrument de înaltă calitate profesională, potrivit atât pentru lucru intens în restaurante, cât și pentru uz casnic. Datorită combinației dintre lama durabilă, mânerul ergonomic și lama ondulată funcțională, acest produs oferă confort, siguranță și rezultate excelente la tăiere. Alegând acest cuțit, investești într-un instrument durabil, precis și versatil, care va satisface chiar și cei mai exigenți utilizatori.
