Curățător de cartofi 18 kg, 1.1 kW, 200-250 kg/h HENDI 229224 Curățătorul profesional de cartofi HENDI 229224 este un dispozitiv eficient destinat curățării legumelor rădăcinoase în unități gastronomice mari, precum cantine școlare, grădinițe sau penitenciare. Acest model se caracterizează printr-o capacitate mare de încărcare de 18 kg și o construcție solidă din oțel inoxidabil, asigurând o funcționare durabilă și fără probleme. Datorită randamentului ridicat, dispozitivul este ideal oriunde este nevoie de pregătirea rapidă a unor cantități mari de legume. Caracteristici principale Randament înalt – Curățătorul permite procesarea a până la 200-250 kg de legume pe oră, ceea ce optimizează semnificativ munca zilnică în bucătăriile mari de tip catering. Siguranță în utilizare – Datorită unui microîntrerupător, dispozitivul se oprește automat la deschiderea capacului, protejând operatorul împotriva accidentelor. Construcție rezistentă – Carcasa realizată din oțel inoxidabil de cea mai înaltă calitate și capacul transparent din policarbonat garantează durabilitatea și posibilitatea controlului procesului de curățare. Specificații tehnice Timp de curățare: Curățarea unei serii de legume durează între 2 și 3 minute, permițând pregătirea rapidă a unor porții mari de materie primă. Încărcare unică: Dispozitivul poate conține până la 18 kg de legume într-un singur ciclu, asigurând o muncă eficientă fără a fi nevoie de reîncărcări frecvente. Putere: Motorul de 1.1 kW garantează o funcționare lină și fiabilă chiar și în condiții de utilizare intensivă. Alimentare: Proiectat pentru funcționare la rețeaua de 230 V, facilitând instalarea în majoritatea bucătăriilor profesionale. Dimensiuni: Dimensiunile totale ale dispozitivului sunt de 62,2 x 54 x 99,7 cm, ceea ce permite amplasarea facilă în bucătărie. Capacitatea rezervorului: Rezervorul dispozitivului are o capacitate de aproximativ 28 litri, ceea ce se traduce într-un randament mare la o singură utilizare. Lungimea cablului: Cablul de alimentare de 160 cm oferă libertate în amplasarea echipamentului oriunde în bucătărie. Randament și siguranță în bucătării profesionale Curățătorul HENDI 229224 a fost proiectat pentru utilizare intensivă în unități gastronomice mari. Este echipat cu un disc abraziv și plăcuțe abrazive care curăță eficient cartofii, morcovii sau sfecla. Capacul transparent și rezistent din policarbonat permite controlul procesului fără a fi nevoie să deschideți camera. Timerul încorporat de 8 minute și indicatoarele luminoase ajută la gestionarea eficientă a funcționării dispozitivului. Un avantaj suplimentar este separatorul de coji cu un recipient special perforat, care separă eficient cojile de apă, permițând menținerea curățeniei și igienei la locul de muncă. Dispozitivul dispune de racord pentru apă și scurgere, asigurând o utilizare confortabilă și fără probleme zi de zi. Picioarele din oțel cu capete din material plastic garantează stabilitatea, iar posibilitatea de fixare pe podea crește siguranța în timpul utilizării.