Aparat pentru gătit paste, mașină electrică pentru paste cu capacitatea de 2x24 l GN 2/3 și dimensiunile camerei de 30,5x34,1x30,3 cm pe suport închis. Aparatul mărcii Tecnoinox din seria Tecno74 reprezintă o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor medii și mari. Creat având în vedere cele mai înalte standarde de calitate, oferă nu doar o eficiență excepțională, ci acordă atenție și detaliilor care facilitează munca zilnică în bucătărie. Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304 de cea mai înaltă clasă cu grosimea de 1,5 mm, garantează o durabilitate remarcabilă. Materialele de înaltă calitate, proiectarea atentă și finisajele lustruite fac ca echipamentele și configurațiile Tecno74 să fie solide și practice. Seria Tecno74 a fost proiectată pentru a facilita instalarea și curățarea. Fierbătorul este echipat cu un dispozitiv de siguranță care oprește elementele de încălzire atunci când nu există apă în rezervor. Rezervoarele și scurgerile sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 316 rezistent la coroziune. Partea superioară a fierbătorului și rezervoarele au o formă specială. Aparatul este echipat cu o evacuare specială pentru amidon și cu o supapă pentru umplerea cu apă. Dispune de un fund dublu rezistent și de picioare reglabile în intervalul 15,5 - 25 cm. Gradul de protecție la apă - IPX este 4, ceea ce înseamnă protecție completă împotriva stropirii și împroșcării cu apă din diferite direcții, cu o intensitate de până la 10 litri pe minut. Volum 0,78 m³. Coșurile trebuie achiziționate separat.