Cuisinière professionnelle électrique sur soubassement ouvert 4 plaques carrées 22x22 cm | TECNOINOX 716013

Specyfikacja

Cuisine gastronomique électrique à 2 plaques sur piétement ouvert de la marque Tecnoinox avec plaques chauffantes carrées de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux normes de qualité les plus élevées, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également en compte les détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de la plus haute qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux dessus emboutis à angles arrondis et aux cuves avec larges gorges. Les orifices de ventilation peuvent être facilement retirés et la cuisine s’intègre parfaitement avec les autres appareils, assurant un haut niveau d’hygiène.Modèle de cuisine avec plaque hermétique, dessus embouti et plaque formée pour une meilleure hygiène. Les dimensions de la plaque chauffante sont de 22 x 22 cm. L’appareil dispose d’un réglage sur 6 niveaux de puissance. La puissance des zones de chauffe indépendantes est de 4 x 2,6 kW, soit un total de 10,4 kW. Le coefficient d’étanchéité à l’eau – IPX est de 4, ce qui signifie une protection totale contre les projections et éclaboussures d’eau provenant de différentes directions, avec un débit allant jusqu’à 10 litres par minute. Volume 0,41 m³.Le piétement de l’appareil, ouvert (sans porte), possède des dimensions intérieures de 73x57,4x39,5 cm et constitue un emplacement idéal pour le stockage de la vaisselle et d’autres accessoires de cuisine.Les appareils Tecnoinox sont fabriqués à partir de matériaux et de composants italiens ou européens, garantissant un niveau de fiabilité supérieur à 99 %. Les joints en maille d’acier et en fibre de verre assurent une excellente isolation et une résistance durable aux hautes températures. La plupart des modèles disposent d’un compartiment technique à l’arrière pour les raccordements. De plus, grâce au système exclusif de fixation Tecnoinox, ces appareils sont faciles à installer et à adapter, avec des pieds réglables en acier inoxydable AISI 304.L’appareil est équipé de pieds réglables dans une plage de 15,5 à 25 cm.