Cuisinière en céramique avec four GN 2/1 | TECNOINOX 716193

5.190,05 EUR

Specyfikacja

Cuisinière électrique vitrocéramique avec four GN 2/1 d’une puissance totale de 13,3 kW de la marque Tecnoinox de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux normes de qualité les plus élevées, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également soin des détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de la plus haute qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux dessus emboutis avec angles arrondis et aux cuves dotées de larges rainures. Les grilles de ventilation peuvent être facilement retirées et la cuisinière s’intègre parfaitement avec les autres appareils, assurant un haut niveau d’hygiène. Ce modèle de cuisinière est équipé de résistances tungstène ultra‑rapides ainsi que d’un plan vitrocéramique de 6 mm d’épaisseur. Les zones de cuisson permettent de sélectionner l’activation d’un circuit plus petit ou des deux circuits, en fonction de la taille du récipient. L’appareil dispose de 4 niveaux de puissance. La puissance des 4 zones de cuisson rondes indépendantes est de 2x2,5 + 2x1,8 kW. L’appareil est équipé d’un four statique électrique GN 2/1 (x4) avec une grille. Les dimensions de la cavité du four sont de 57,5x655x30 cm. Plage de température du four 60-270 °C. La puissance du four est de 4,7 kW, et la puissance maximale totale est de 8,6 kW. Tous les éléments de la cuisinière, des composants aux matériaux, sont d’origine européenne, et le taux de fiabilité dépasse 99 %. La cuisinière électrique Tecnoinox, ce n’est pas seulement la performance et la fonctionnalité, mais aussi le design et la solidité réunis, idéale pour les professionnels de la restauration. L’appareil est équipé de pieds réglables dans une plage de 15,5 à 25 cm.
Remarque: Produit sur commande. Le délai de réalisation est défini lors de la passation de la commande.