Descrierea produsuluiO dietă fără gluten constă în eliminarea absolută din alimentație a produselor care conțin gluten. Glutenul se găsește în mod natural în: grâu, secară, orz, ovăz, spelta și triticale. O cantitate acceptabilă de gluten în produs mai mică de 20 ppm = 0,02%, care trebuie confirmată prin teste efectuate într-un laborator acreditat. Schar este producătorul numărul 1 în Europa de făină, pâine, paste, gustări, prăjituri și dulciuri fără gluten. Covrigeii marca Schar sunt un produs fără gluten.Valoare nutrițională la 100 g de produsValoarea energetică (kj/kcal)2022/482Grăsimedin care acizi grași saturați9.9Carbohidrați72din care zaharuri1Proteină0.9Sare3Fibră0.7CompozițieAmidon de porumb, ulei de palmier, amidon de cartofi, sare de mare, sirop de zahăr invertit, drojdie uscată, stabilizator: E-466 E-466; emulgator: lecitină de soia; agenți de creștere: bicarbonat de sodiu, difosfat disodic.Produsul nu conține îndulcitoriCondiții de depozitareA se păstra într-un loc uscat și răcoros.Termen de valabilitate garantat: 2 zileInstrucțiuni de utilizareProdus gata de consum.Informații alergeniceAlergeni prezenți în plantă: susan, lactoză, lupin, soia, dioxid de sulf, ouă, arahide