Circulateur d’immersion pour cuisson SOUS-VIDE de la marque Hendi. Il possède un boîtier robuste ainsi que des poignées en acier inoxydable. Il permet de cuire les aliments dans un sachet sous vide sans contact direct de la nourriture avec l’eau. Il dispose d’un panneau de commande très intuitif. Il est possible de raccorder l’appareil à un bassin chauffant, ce qui réduit le temps de chauffe. L’écran est couleur, 5". Plage de température de 5° à 95°C. Possibilité de changer l’unité de température (C, F). La calibration de l’appareil est possible. Un indicateur de niveau minimum d’eau facilite le travail. Tous les nouveaux modèles sont équipés d’une connexion Bluetooth – cela permet de contrôler le processus de cuisson ou d’imprimer les paramètres de cuisson. Il est possible d’enregistrer ses propres programmes de cuisson. Un sac de transport pour l’appareil est inclus dans le kit.