bob de spelta BIO 400 g

Specyfikacja

Descriere produsSpelt este un soi vechi de grâu. Boabele de spelta se maturizează în coji groase, protejându-le de impurități. Spelta poate fi măcinată pentru a obține făină integrală ORKISZ, potrivită pentru coacerea pâinii și a prăjiturilor. Spelta gătită și amestecată este o bază excelentă pentru cotlete și pateuri.
PROCES DE PREPARARE
Se fierbe spelta, în prealabil înmuiată timp de câteva ore și clătită, în apă proaspătă sărată în proporție de 1:3 (1 porție de spelta la 3 porții de apă) timp de aproximativ 90 de minute. Valoare nutrițională în 100 g de produs Valoare energetică (kj/kcal) 1428kJ/338kcal Grăsimi 2,7 inclusiv acizi grași saturați 0,3 Carbohidrați 62 inclusiv zaharuri 1 Fibre Proteine 12 Sare 0 IngredienteGRÂNDURI DE ORICE* 100% (*ingredient certificat organic) Informații alergeniceAcest produs poate conține alergeni: arahide, nuci, susan, soia.
Condiții de depozitareA se păstra într-un loc uscat și răcoros.