Chiuvetă industrială din inox cu 1 bazin (adâncime 40 cm) 120x60x85 cm FORGAST Chiuveta industrială din inox cu 1 bazin FORGAST este o chiuvetă gastronomică profesională, realizată din oțel inoxidabil rezistent la acizi, destinată utilizării intense în bucătăriile de producție. Bazinul adânc, cu înălțimea de 40 cm, permite spălarea comodă a vaselor de mari dimensiuni, iar bordura posterioară și picioarele reglabile asigură confort, siguranță și o întreținere ușoară a ordinii în zona de spălare. Caracteristici principale de utilizare Oțel inoxidabil rezistent la acizi – rezistent la coroziune și la acțiunea detergenților, permite menținerea unui nivel înalt de igienă chiar și în regim de lucru continuu. Un singur bazin adânc – vasul cu adâncime mărită reduce stropirea apei și facilitează spălarea oalelor mari, a containerelor GN și a elementelor echipamentelor de bucătărie. Bordură posterioară de protecție – marginea ridicată dinspre perete protejează suprafața de lucru și peretele împotriva apei și murdăriei. Picioare reglabile – posibilitatea de ajustare a înălțimii permite nivelarea precisă a chiuvetei și adaptarea acesteia la utilizator și la eventualele denivelări ale pardoselii. Orificiu pregătit pentru baterie – decupajul realizat din fabrică permite montarea rapidă a unei baterii gastronomice fără prelucrarea suplimentară a oțelului. Grosime solidă a tablei – secțiunea materialului aleasă corespunzător asigură rigiditatea construcției și rezistența la deformare în timpul exploatării intense. Specificații tehnice Lungime: 120 cm – oferă o suprafață de lucru comodă de-a lungul peretelui. Lățime: 60 cm – dimensiune optimă, care facilitează integrarea în linia tehnologică și în spațiile de producție mai mici. Înălțime: 85 cm – înălțime standard de lucru pentru confortul personalului. Adâncimea bazinului: 40 cm – permite scufundarea vaselor înalte și minimizează riscul revărsării apei. Înălțimea bordurii: 4 cm – limitează în mod eficient stropirea peretelui și a blatului de lucru. Diametrul orificiului de scurgere: 5 cm – adaptat la seturile standard de scurgere, facilitează racordarea la canalizare. Reglarea înălțimii picioarelor: de la -1 la +2 cm – permite corectarea nivelului chiuvetei în raport cu pardoseala. Grosimea tablei: 0,8–1,2 mm – garantează stabilitatea și rezistența construcției la încărcări mari. Orificiu pentru baterie: da – chiuveta este pregătită pentru montarea armăturii. Diametrul orificiului pentru baterie: 35 mm – dimensiune universală, potrivită pentru bateriile gastronomice uzuale. Utilizare în gastronomie și industria alimentară Acest model este ideal pentru restaurante, baruri, cantine, unități de procesare a alimentelor și firme de catering, acolo unde se cere o productivitate ridicată și procese de spălare repetabile. Bazinul mare și adânc permite spălarea confortabilă a tăvilor, oalelor, containerelor GN, coșurilor pentru mașini de spălat vase și accesoriilor echipamentelor gastronomice. Datorită lățimii compacte de 60 cm, chiuveta poate fi integrată cu ușurință în linia tehnologică existentă, inclusiv în spațiile auxiliare cu suprafață limitată. Construcția și structura chiuvetei Construcția se bazează pe un cadru stabil realizat din profile închise, ceea ce asigură o capacitate mare de încărcare atât la umplerea bazinului, cât și la așezarea vaselor grele. Vasul din oțel inoxidabil cu grosimea de 0,8–1,2 mm are fundul format corespunzător, ceea ce favorizează scurgerea rapidă a apei către orificiul de evacuare. Bordura posterioară cu înălțimea de 4 cm constituie o barieră suplimentară împotriva apei și murdăriei, protejând peretele de lucru. În partea de jos a bazinului se află un orificiu de scurgere cu diametrul de 5 cm, pregătit pentru conectarea unui sifon standard și a instalației de canalizare. În partea superioară a blatului este prevăzut un orificiu pentru baterie cu diametrul de 35 mm, ceea ce permite montarea atât a bateriilor tradiționale, cât și a modelelor cu pipă flexibilă sau duș. Confort de lucru și igienă Suprafețele din oțel inoxidabil sunt netede și rezistente la depunerile de murdărie, ceea ce facilitează spălarea și dezinfectarea zilnică. Bazinul adânc limitează stropirea apei pe pardoseală și pe posturile învecinate, ceea ce sporește siguranța la locul de muncă. Picioarele reglabile permit adaptarea înălțimii de lucru, reducând solicitarea coloanei vertebrale a personalului în timpul turelor de lungă durată. Datorită formei adecvate a vasului, apa murdară se scurge rapid către orificiul de evacuare, reducând riscul acumulării de resturi și al formării mirosurilor neplăcute. De ce merită să alegeți această chiuvetă din inox FORGAST Chiuveta industrială din inox cu 1 bazin (adâncime 40 cm) 120x60x85 cm FORGAST este o soluție practică și durabilă pentru bucătăriile profesionale, în care contează productivitatea, igiena și ergonomia. Bazinul adânc permite spălarea comodă a vaselor de mari dimensiuni, iar