Chiuvetă din inox cu 2 cuve (adâncime 40 cm) 180x70x85 cm FORGAST Chiuveta din inox cu 2 cuve (adâncime 40 cm) 180x70x85 cm FORGAST este o chiuvetă profesională din oțel inoxidabil destinată utilizării intensive în bucătăriile de catering. Cele două cuve spațioase facilitează organizarea proceselor de spălare, iar bordura înaltă din spate și picioarele reglabile asigură confort și siguranță în utilizare. Este ideală pentru restaurante, hoteluri, cantine și toate locațiile în care contează igiena și operarea rapidă a unui număr mare de vase. Principalele caracteristici funcționale Construcție de lucru cu două cuve – cele două cuve independente permit desfășurarea simultană a mai multor etape de spălare, de ex. înmuiere și clătire, ceea ce eficientizează munca și organizează zona de spălare. Oțel inoxidabil pentru gastronomie – material rezistent la coroziune, umiditate și la agenții de curățare standard, datorită căruia suprafața chiuvetei rămâne igienică și ușor de întreținut. Bordură înaltă în spate – protejează peretele împotriva stropilor de apă și murdăriei, reducând necesitatea curățării frecvente a suprafețelor din jurul postului de lucru. Picioare reglabile – permit nivelarea precisă a chiuvetei pe o pardoseală denivelată, ceea ce influențează confortul de lucru și stabilitatea întregii construcții. Orificiu pentru baterie din fabrică – locul pregătit pentru montarea bateriei scurtează timpul de instalare și elimină necesitatea prelucrării suplimentare a blatului. Construcție stabilă și rigidă – grosimea adecvată a tablei reduce riscul deformărilor și garantează o susținere sigură chiar și la încărcarea mare a cuvelor. Specificații tehnice Tip chiuvetă: cu 2 cuve – cele două cuve separate facilitează organizarea muncii la spălarea vaselor. Dimensiuni exterioare: 180 x 70 x 85 cm – lungimea, lățimea și înălțimea sunt adaptate la liniile tehnologice standard din bucătăriile profesionale. Lungime: 180 cm – asigură mult spațiu pentru dispunerea cuvelor și manevrarea comodă a vaselor. Lățime: 70 cm – permite amplasarea chiuvetei lângă perete sau într-o linie de lucru fără a ocupa excesiv spațiul. Înălțime de lucru: 85 cm – înălțime tipică pentru posturi de lucru ergonomice în bucătăriile profesionale. Adâncimea cuvei: 40 cm – permite spălarea comodă a oalelor mari, a tăvilor GN și a plăcilor de copt. Înălțimea bordurii din spate: 4 cm – protecție eficientă împotriva scurgerii apei pe perete. Grosimea tablei: 0,8–1,2 mm – garantează rigiditatea și durabilitatea corespunzătoare a construcției în utilizarea zilnică. Reglajul înălțimii picioarelor: de la -1 la +2 cm – permite adaptarea nivelului chiuvetei la condițiile din încăpere și la preferințele personalului. Orificiu pentru baterie: da – chiuvetă pregătită pentru montarea directă a armăturii. Diametrul orificiului pentru baterie: 35 mm – dimensiune compatibilă cu bateriile standard utilizate în gastronomie. Stare: nou – produs nou, din fabrică, gata de instalare. Utilizare în bucătării profesionale Chiuveta a fost proiectată pentru locațiile în care zilnic se spală cantități mari de vase, ustensile de bucătărie și recipiente. Completează perfect postul mașinilor de spălat industriale, permițând pre-curățarea vaselor înainte de spălarea mecanică și clătirea lor după finalizarea ciclului. Datorită cuvelor adânci, este comod de utilizat nu doar pentru farfurii și tacâmuri, ci și pentru oale înalte, boluri și recipiente de depozitare. Este potrivită atât pentru restaurante și baruri, cât și pentru unități mai mari, cum ar fi bucătăriile de hotel, de spital sau școlare. Acolo unde contează fluxul continuu al muncii și respectarea unor standarde sanitare riguroase, chiuveta cu două cuve permite organizarea muncii astfel încât vasele murdare și cele deja clătite să nu vină în contact între ele. Construcție și ergonomie în utilizare Chiuveta se sprijină pe un cadru solid cu picioare din oțel inoxidabil, care garantează stabilitatea întregii construcții în timpul exploatării intensive. Reglarea înălțimii picioarelor într-un interval mic permite compensarea denivelărilor pardoselii și adaptarea înălțimii chiuvetei la utilizatori, aspect important la munca prelungită la post. Blatul superior rigid și cuvele profilate protejează împotriva balansării și transmiterii vibrațiilor la așezarea vaselor grele. Bordura din spate separă clar suprafața de lucru de perete, astfel încât apa și murdăria nu se adună în fante și colțuri greu accesibile la curățare. Suprafața netedă din oțel inoxidabil facilitează spălarea și dezinfectarea zilnică, lucru esențial în cazul controalelor sanitare frecvente. Orificiul pregătit pentru baterie permite conectarea rapidă a armăturii și utilizarea confortabilă a apei în ambele cuve. De ce merită să alegi această chiuvetă din inox Chiuveta din
