Chiuvetă inox 2-bazin (ad. 40 cm) 120x70x85 cm FORGAST Chiuveta inox 2-bazin (ad. 40 cm) 120x70x85 cm FORGAST este o chiuvetă profesională din oțel inoxidabil, creată pentru utilizare intensivă în domeniul gastronomic. Cele două bazine spațioase, adâncimea care facilitează lucrul cu vase voluminoase și înălțimea ergonomică fac ca aceasta să fie ideală pentru spălarea vaselor, a containerelor GN, precum și pentru pregătirea și clătirea alimentelor în restaurante, cantine și unități de alimentație publică. Principalele caracteristici funcționale Construcție cu două bazine – Permite delimitarea unor zone de lucru separate, de exemplu pentru spălarea preliminară și clătire, ceea ce îmbunătățește organizarea muncii și reduce timpul de operare. Oțel inoxidabil cu rezistență mărită – Rezistența la coroziune, umiditate și detergenți garantează o durată de viață îndelungată și facilitează menținerea unui nivel ridicat de igienă. Picioare reglabile – Domeniul de reglare a înălțimii permite adaptarea poziției chiuvetei la condițiile încăperii și la înălțimea personalului, asigurând confort și stabilitate. Margine de protecție posterioară – Marginea cu înălțime adecvată limitează stropirea pereților și a blatului de lucru, facilitând menținerea curățeniei în zona de spălare. Orificiu pregătit pentru baterie – Orificiul realizat din fabrică permite montarea rapidă a bateriei fără prelucrarea suplimentară a oțelului, ceea ce grăbește instalarea chiuvetei. Bazine adânci – Adâncimea mare facilitează lucrul cu oale înalte, termosuri sau containere, limitând stropirea apei pe pardoseală. Specificații tehnice Lungime: 120 cm – asigură un spațiu de lucru larg și acces confortabil la ambele bazine. Lățime: 70 cm – permite o muncă confortabilă pentru una sau mai multe persoane la chiuvetă. Înălțime: 85 cm – înălțimea ergonomică minimizează solicitarea spatelui în timpul muncii de durată. Adâncimea bazinului: 40 cm – permite spălarea fără probleme a vaselor și accesoriilor de bucătărie de dimensiuni mari. Înălțimea marginii: 4 cm – constituie o barieră eficientă împotriva stropirii apei pe perete. Grosimea tablei: 0,8–1,2 mm – asigură rigiditatea construcției și rezistența la deformări. Reglarea înălțimii picioarelor: de la -1 la +2 cm – facilitează nivelarea pe pardoseli denivelate. Diametrul orificiului de scurgere: 5 cm – dimensiune standard adaptată instalațiilor de canalizare uzuale. Orificiu pentru baterie: da – chiuveta este pregătită pentru montarea directă a armăturii. Diametrul orificiului pentru baterie: 35 mm – se potrivește cu majoritatea bateriilor utilizate în bucătăriile profesionale. Utilizare în bucătăriile profesionale Chiuveta FORGAST este potrivită oriunde este necesară o zonă de spălare eficientă și fiabilă: în restaurante, hoteluri, unități de catering, cantine școlare și spitalicești sau ateliere de prelucrare a produselor alimentare. Cele două bazine permit separarea ușoară a proceselor – de la înmuierea și spălarea vaselor până la clătirea sau dezinfectarea acestora. Astfel, munca se desfășoară fluent, iar personalul poate organiza mai bine etapele de spălare, pregătire a produselor și curățenie. Construcție și confort în utilizare Corpul chiuvetei este realizat din oțel inoxidabil solid, care formează un blat neted cu două bazine profilate. Forma adecvată a fundului susține scurgerea rapidă a apei și limitează stagnarea acesteia. Structura stabilă, sprijinită pe picioare reglabile, asigură utilizare sigură chiar și la încărcarea ridicată a bazinelor cu vase grele. Marginea posterioară protejează peretele și suprafețele adiacente împotriva murdăririi, iar construcția lipsită de colțuri inutile facilitează spălarea și dezinfectarea întregului post de lucru. De ce merită să alegi această chiuvetă inox FORGAST Chiuveta inox 2-bazin FORGAST îmbină o construcție durabilă și igienică cu soluții practice care ușurează munca zilnică în gastronomie. Bazinele mari și adânci, picioarele reglabile, marginea posterioară și orificiile pregătite pentru scurgere și baterie fac ca montajul și exploatarea să fie rapide și fără probleme. Alegând acest model, investești într-un echipament durabil, care îmbunătățește organizarea zonei de spălare, crește confortul de lucru al personalului și facilitează menținerea unor standarde înalte de curățenie în bucătăria profesională.
