Chiuvetă inox cu 2 cuve (adâncime 30 cm) 120x60x85 cm FORGAST Chiuveta inox cu 2 cuve FORGAST este un post profesional pentru spălare și pre-spălare, proiectat pentru lucru intensiv în gastronomie. Cele două cuve încăpătoare cu adâncimea de 30 cm, oțelul inoxidabil rezistent la coroziune și înălțimea ergonomică de 85 cm fac ca aceasta să fie ideală pentru restaurante, hoteluri, cantine, catering și spații de producție. Principalele caracteristici de utilizare Chiuvetă de lucru cu două cuve – cuvele separate permit spălarea, clătirea sau înmuierea vaselor în același timp, ceea ce îmbunătățește organizarea muncii în orele de vârf. Oțel inoxidabil adaptat pentru gastronomie – rezistent la umiditate, coroziune și detergenți, garantează un nivel înalt de igienă și facilitează menținerea suprafețelor curate. Picioare reglabile – posibilitatea de nivelare precisă a chiuvetei îmbunătățește stabilitatea și confortul de lucru, inclusiv pe pardoseli denivelate. Orificiu integrat pentru baterie – locul pregătit din fabrică pentru armatură reduce timpul de montaj și simplifică racordarea la instalația de apă. Ramă de protecție posterioară – protejează peretele împotriva apei și murdăriei, reducând riscul formării de urme și facilitând menținerea curățeniei la postul de spălare. Specificații tehnice Lungime: 120 cm – asigură un spațiu larg de lucru pentru o cantitate mai mare de vase, oale și containere. Lățime: 60 cm – permite amplasarea comodă a chiuvetei lângă perete sau în linia tehnologică, fără a ocupa prea mult spațiu. Înălțime: 85 cm – înălțime ergonomică de lucru, care limitează aplecarea excesivă în timpul activității. Adâncimea cuvei: 30 cm – permite scufundarea liberă a vaselor mai mari, a căzilor și termosurilor. Înălțimea ramei: 4 cm – creează o barieră eficientă împotriva apei care se revarsă și protejează peretele. Grosimea tablei: 0,8–1,2 mm – asigură rigiditatea corespunzătoare și durabilitatea construcției la sarcini mari. Reglarea înălțimii picioarelor: de la -1 la +2 cm – permite adaptarea nivelului chiuvetei la condițiile încăperii și la înălțimea personalului. Orificiu pentru baterie: da – chiuveta este pregătită pentru montarea bateriei fără prelucrări suplimentare. Diametrul orificiului pentru baterie: 35 mm – dimensiune standard, care facilitează alegerea armaturii compatibile. Construcție adaptată pentru lucru în gastronomie Corpul chiuvetei este realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care suportă bine exploatarea intensivă și contactul frecvent cu apa și detergenții agresivi. Cadrul stabil din profile închise garantează o susținere sigură chiar și la lucru cu vase grele. Suprafețele netede facilitează clătirea rapidă a murdăriei, iar rezistența materialului la acțiunea agenților chimici permite utilizarea preparatelor standard folosite în bucătăriile profesionale. Funcționalitatea celor două cuve de lucru Cele două cuve cu adâncime egală oferă posibilitatea unei separări clare a proceselor de spălare și clătire, ceea ce se traduce printr-o mai bună organizare a postului. Într-o cuvă se poate efectua spălarea propriu-zisă sau înmuierea vaselor foarte murdare, iar în cealaltă clătirea finală sau operațiunile preliminare legate de prelucrarea alimentelor. O astfel de soluție mărește eficiența muncii și reduce riscul intersectării proceselor murdare cu cele curate. Confort de utilizare și montaj ușor Picioarele reglabile permit adaptarea înălțimii blatului la înălțimea personalului, reducând oboseala în timpul muncii îndelungate la chiuvetă. Rama posterioară cu înălțimea de 4 cm reține eficient apa și impuritățile, ceea ce ușurează menținerea curățeniei în zona de lângă perete. Orificiul pentru baterie, realizat din fabrică, elimină necesitatea găuririi suplimentare, grăbește instalarea și minimizează riscul de deteriorare a suprafeței blatului. Utilizare în bucătăriile profesionale Chiuveta inox FORGAST este destinată utilizării în unități de alimentație publică de diferite dimensiuni – de la baruri și bistro-uri mici până la spații mari de producție și bucătării pentru colectivități. Poate fi folosită atât ca post principal de spălare, cât și ca punct suplimentar pentru spălare și clătire a vaselor, spălarea legumelor, fructelor sau a containerelor GN. Datorită lățimii compacte de 60 cm, poate fi integrată cu ușurință în liniile tehnologice existente, fără pierderi de funcționalitate. De ce merită să alegeți această chiuvetă inox Chiuveta inox cu 2 cuve 120x60x85 cm FORGAST îmbină o construcție solidă din oțel inoxidabil, două cuve de lucru confortabile, picioare reglabile și un orificiu practic pentru baterie, ceea ce o transformă într-o soluție fiabilă pentru bucătăriile profesionale. Asigură un nivel înalt de igienă, durabilitate și confort de lucru, permițând în același timp o mai bună organizare a proceselor de spălare și clătire a vaselor. Alegând acest model, investiți într-un echipament care va crește eficiența spațiului gastro
