Armoire réfrigérée de boulangerie en inox | YATO YG-05226

Specyfikacja

Armoire réfrigérée boulangère de la marque YATO. Capacité 737 l. L’enceinte intérieure et extérieure est fabriquée en acier inoxydable ss201. L’armoire dispose de 10 niveaux avec glissières de dimensions 60x80 cm adaptées aux plaques de boulangerie, chacune avec une capacité de charge de 40 kg, avec possibilité de réglage des glissières sur 34 niveaux. La chambre est équipée d’un éclairage LED. Porte à fermeture automatique avec serrure, joints magnétiques interchangeables. Le groupe frigorifique supérieur utilise le fluide réfrigérant R290 et est prévu pour fonctionner en classe climatique 4 – à une température ambiante maximale de 30o C et une humidité relative de 55 %. L’appareil est équipé d’un contrôleur électronique avec affichage numérique de la température.   Circulation de l’air forcée par ventilateur, fonction de dégivrage automatique. Plage de température de -2 à +8 oC.